近日，市民孙先生向信网（0532-80889431）反映，他于5月19日在青岛市城阳国货二楼座上客购买了1万元的淘气蛋（香卤味鹌鹑蛋）送礼。回家后孙先生发现，淘气蛋的生产许可证生产范围属肉制品生产许可，该公司不具备生产蛋制品生产资质，属超范围无证生产，并且该食品包装字体颜色跟食品颜色相符，并不符合国家要求。对此，城阳区食品药品监督管理局经调查告知，该淘气蛋具有生产资质，销售方已出具食品生产许可证相关信息资料，附页明细中包含卤蛋，但孙先生并不认可。
座上客超范围无证生产？
2016年5月19日，孙先生在青岛市城阳国货二楼座上客购买了1万元的淘气蛋送礼。其食品包装上的食品生产许可证号为QS3212 0401 1603，根据该生产许可证号，孙先生发现，其生产许可生产范围属肉制品生产许可，“但我购买的淘气蛋却是一种蛋制品。”孙先生认为该公司不具备生产蛋制品生产资质，属超范围无证生产。
除此之外，孙先生还发现，该食品包装的字体颜色与食品颜色相符，一般人很难看清包装上的字。“这个蛋是棕色的，它的包装字体颜色也是棕色的，不打开包装就想看清上面标注的是什么字是很费劲的，作为年轻人看起来都费劲更别说老年人了，依据国家预包装食品通则GB7718第3条的基本要求 ，食品应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。而该食品并不符合国家食品安全标准，属于违规。”
食药：不存在超范围生产
信网了解到，淘气蛋为江苏座上客食品工业有限公司委托江苏省骥洋食品有限公司生产。从孙先生所提供的淘气蛋外包装上来看，该包装字体颜色确实与食品颜色极其相似。
对于当事人的投诉，青岛市城阳区食品药品监督管理局的宋先生告诉信网，经过调查，该淘气蛋具有生产资质，销售方座上客出具的食品生产许可证副业上的资料显示，其许可证发证日期为2014年8月7日，有效期为2017年9月22日。而其申证单元为肉制品（酱卤肉制品），但其食品品种明细包含了酱卤肉制品与卤蛋，因此认定不存在超范围生产违法行为。“另外我们认为该包装并不存在看不清楚的现象，字体清晰也容易辨识，因此对于当事人的投诉不予认定。”
14年肉制品生产许可生产蛋类是否违规？
对此，孙先生并不认可。他称，2015年10月1日国家食品药品监督管理总局制定的《食品生产许可管理办法》规定，规定了一企一证，即对具有生产场所和设备设施并取得营业执照的一个食品生产者，从事食品生产活动，仅发放一张食品生产许可证。而对食品生产者生产多个类别食品的，应由受理申请的食品药品监督管理部门根据决定颁发食品生产许可证，并在副本中注明许可生产的食品类别。
“但这个2015年才实行的多证并行一证的措施，为什么厂家在2014年就实行了？而且根据国家肉制品生产许可证审查细则并无包含蛋制品，而从蛋制品生产许可证审查细则也并不包含肉制品，那2014年厂家在国家未施行一企一证规定时，擅自将两种不同的产品放在一个证里，是否属于违规现象？”孙先生疑惑道。
对此，江苏座上客食品工业有限公司的工作人员孙女士回复称，“对于当事人所投诉的情况我们已向他进行了解答，我们的产品标识清晰、不存在看不清的情况。另外我们已向青岛的食药部门提供了食品生产许可证副页，副页明细中包含卤蛋，因此并不违规。”
而对于淘气蛋的食品生产许可证为什么会有两个不同的食品种类，孙女士称，“2014年我们报批的时候将资料上报到食药部门，而省局也下发了食品生产许可证，如果有问题，食药部门也不会下发食品生产许可证给我们。”孙女士说道。
目前，孙先生已经将这一情况反馈到江苏省食品药品监督管理局，他们也已经对此事进行调查。信网将继续关注。
