近日，山南市人民检察院民事行政检察部门针对“雪域之康”餐饮具消毒中心餐具消毒不彻底，操作间脏、乱、差问题，包装配送的餐具存在有油污、污渍，外包装上没有生产日期、使用期限、厂家商标等情况，分别向市卫计委、市环保局发出《检察建议书》，督促依法履职，强化日常监管，依法查处餐饮服务企业违法经营行为，全力保障山南市民“舌尖上的安全”。
山南市卫计委、市环保局高度重视检察机关建议，及时安排监管整治工作，要求“雪域之康”餐饮具消毒中心限期整改，并加大对餐饮具消毒中心的监管力度和抽检频次。市环保局派专门人员进行调查核实后，下发了《责令改正违法行为决定书》，责令餐饮服务企业严格按照《中华人民共和国环境保护法》有关规定，对车间内排水沟安装格栅，定期清理，将餐厨废弃物单独存放收集。市环保局还针对餐厨废弃、污水、生活垃圾等环境隐患问题，依法对该企业进行处理。
山南市人民检察院探索一案发两份《检察建议书》监督方式，督促卫生、环保部门及时履职，查处违法行为，进一步完善监管机制，促进相关部门把制度的“笼子”编得更细、更密，在保障市民食品安全、防止环境污染方面取得了良好效果。
