安徽日报农村版星级记者 喻寒松
未来半个月，我省从南到北都将进入小麦收获期，辛苦劳作大半年的农户正等待着品尝丰收的喜悦。与此同时，从本月31日开始，我省小麦最低价托市收购工作也正式启动。在国内农产品市场仍未走好的大背景下，本季小麦行情又会向何处去呢？
部分麦区赤霉病重发“今年小麦扬花期雨水太多了，我的1500亩小麦赤霉病重发。从目前看，小麦平均亩产只有300—400斤，而去年小麦亩产还有500多斤。 ”东至县大渡口镇八都湖村种植大户周启忠无奈地告诉记者，现在小麦种植和收获的成本要350元/亩，以当前0.85元/斤的市场收购价计算，他忙活了一季小麦，只能维持保本水平。如果小麦行情还上不去，今年秋天周启忠不打算再种麦了。
“我从本月23日开始收割小麦，1400亩小麦4天时间就全部机收完毕。 ”舒城县东方粮油种植合作社负责人葛义学向记者介绍，本季早播小麦受多雨天气影响相对较轻，但迟播小麦的赤霉病发生率在上升，他的700亩迟播小麦赤霉病发生率约10%左右，平均亩产500斤。
太和县宫集镇种植大户宫标种了1200亩小麦，其中小麦赤霉病重发地块700—800亩，预计新麦亩产只有400多斤，远远低于去年1000斤的小麦单产水平。泗县丁湖乡丁陈村丁兴胜对记者说，今年当地小麦赤霉病相当严重，在他的1600亩小麦中90%都不同程度染病，其中赤霉病重发地块有800多亩，预计平均亩产只有500斤，比去年减收一半以上。
“4月19日和4月24日我们连续两次喷施药防治了赤霉病，全乡10.6万亩小麦赤霉病的发病率控制在10%左右，其中发病地块的赤霉病病穗率只有3—5%。 ”蒙城县辛集乡农业综合服务站负责人陈友祥向记者介绍，但由于前期低温、干旱，麦苗分蘖率减少，进入4月份以来雨水又偏多，影响到在地小麦灌浆，同时4月10日左右小麦锈病又提前发生，发生面积比去年有所扩大，对小麦的最终产量造成不利影响。
亳州市农委农业技术推广中心主任王敬才告诉记者，今年亳州小麦播种面积616万亩，部分麦区小麦赤霉病重于往年，其中超过国家标准的重发地块约5万亩。该中心预计，本季亳州小麦单产约510公斤，略低于去年水平。据六安市农业部门调查统计，今年该市小麦播种面积236.16万亩，较上年增加6.02万亩。预计全市小麦平均单产367.3公斤/亩，同比增长2.27%，预计总产86.74万吨。
安庆市农委种植业局总农艺师陈再高介绍，今年该市小麦播种面积140万亩，较上年减少16.39万亩，预计平均单产220公斤，较上年减少30公斤；预计总产30.8万吨，同比减少9.1万吨。
小麦交易相对清淡
国家粮食局粮食交易协调中心及联网的各省（区、市）国家粮食交易中心5月24日举办了国家临时存储小麦竞价销售交易会，本次交易会计划销售小麦2447662吨，实际成交84412吨，成交率只有3.45%，其中，白小麦计划销售930586吨，实际成交46924吨，成交率5.04%，成交均价2495元/吨；混合麦计划销售1517076吨，实际成交 37488吨，成交率2.47%，成交均价2508元/吨。
相关信息显示，预计2015/16年度国内小麦消费量将大幅下调。其中，受经济形势影响，口粮需求略减；在养殖业仍不景气、玉米库存高位等因素影响下，小麦替代玉米用于饲料的优势持续大幅下降。整体上看，预计2015/16年度国内小麦消费量约2137亿斤，较上年度下降138亿斤。因比价优势丧失及终端需求状况改善不佳，预计2016/17年度小麦饲用消费将继续下降。综合预计，2016/17年度小麦新增供需结余或将增长至317亿斤，继续呈现供大于求格局。
最低收购价或为最高价
安徽占元面粉集团采购部负责人张红梅告诉记者，去年该公司新麦开秤价1.18元/斤 （二等标准麦），预计6月10日左右新麦开秤后，二等标准麦的收购价可能要低0.03元/斤。这主要是由于现在市场上小麦供应量丰富，在一定程度上对新麦价格形成压制，后期上升空间也不会很大。
一些业内人士分析，目前市场多数预计，新小麦收购价格将会低开低走。按照惯例，受新粮上市压力预期的影响，市场小麦价格往往会出现季节性下跌。加之新小麦水分含量高、杂质含量大，新小麦上市价格要比陈麦低0.07—0.10元/斤。因此，今年新麦心理收购价格在1.10—1.15元/斤较为适宜。同时，在国家托市收购的支撑下，符合质量的小麦将会逐步向最低收购价格靠拢。未来政策性收购将会基本主导市场行情走向，小麦价格的波动幅度将会有限，最低收购价或成为市场运行的顶部价格。
相对于普通小麦市场的低迷而言，近年来优质小麦价格整体表现一直较为坚挺。预计本季小麦优质优价的市场效应仍会表现明显，尤其优质强筋小麦收购或继续成为市场焦点。
