记者昨日从学校及周边食品安全专项整治月工作总结会上获悉，通过一个月的食品安全整治，我区学校及周边食品安全状况得到改善，整治效果明显。据统计，自4月2日开展学校及周边食品安全活动月以来，各部门各镇街共完成全区学校周边623家无证食品生产经营业户、1687个食品摊贩的清理整治。其中5所高校及周边无证经营食品业户已基本完成整治，摸查发现的378家无证经营食品业户，已有227家办理了相关证照，113家已取缔，38家正在办理相关证照。副区长尹博望，区食安办、区食药监局、区卫计局、区教育局等有关职能部门及各镇街相关负责人出席会议。
检查食品生产经营单位1957家
据了解，针对3月28日南方都市报等媒体对华商学院后山无证餐饮业户进行的报道，我区区委、区政府主要领导高度重视，迅速落实部署，带队对华商学院周边食品安全情况进行实地整治检查。从4月2日起，我区全面启动学校及周边食品安全专项整治活动月行动。
行动中，各部门和各镇街扩大学校及周边无证经营食品行为的摸查面，实行分类整治。截至4月29日，全区共检查食品经营单位1957家次，流动摊贩及占道经营行为1687宗，检查学校集体食堂64家次，检查出无证经营业户623家。
行动对辖区内5所高校的17家集体食堂进行全覆盖检查，对检查中发现的存在问题，责令食堂限期整改。目前，17所高校集体食堂中，14家集体食堂已整改完毕，3家集体食堂因涉及到较大的设施设备整改，整改时间较长，目前仍在有序推进中。
引导505家食品经营业户办理证照
对摸查出的623家无证经营食品业户，区食药监局对505家进行了引导办证处理。在办证过程中，各镇街与相关部门、学校、经营者加强沟通，探讨新的管理模式，规范临时经营场地证明的出具，为办理相关证照减少阻力。目前，华立学院校内的129家无证经营食品业户已全部办理了证照，129家经营单位的经营主体均为华立学院校方，由华立学院进行统一管理，落实主体责任，实行自查自检，提高监管效能。
此外，为提高群众食品安全意识，区食药监局结合国家食品安全城市创建工作，通过电视、报纸、户外广告、户外LED显示屏、农村广播、微信公众号、门户网站等宣传阵地，全方位广覆盖开展食品药品宣传工作。同时，各部门、各镇街通过多种形式向学校及周边食品经营户和群众宣传，共派发《广州市增城区人民政府关于规范学校周边食品安全经营秩序的通告》相关宣传海报和宣传资料1300多份；辖区各学校积极行动，组织开展校内食品安全宣传活动。
巩固整治成果 防止死灰复燃
为巩固前一阶段的整治成果，防止无证经营死灰复燃，会议要求各镇街要继续对辖区各类学校及周边的食品生产经营业户进行全面摸查，加强动态监管；区食药监局要继续加强对学校食堂监管，100%覆盖全区所有学校食堂，督促学校和食堂落实食品安全主体责任；各镇街要落实属地管理责任，建立长效监管机制，将食品安全整治的责任落实到村居，坚持疏堵结合，动员引导符合办证条件的业户办理有关许可；对不符合办证条件的及时清理取缔，对涉及违法建设的，一律予以查处；同时，各职能部门和各镇街要加强食品安全宣传，充分调动社会各方力量，形成食品安全社会共治格局。
