没有赔钱的行业、只有赔钱的企业，在剧烈的市场波动和残酷的市场竞争面前，唯有看清风险和机会才能成为“剩者”和“胜者”。走对一步是幸福，走错一步可能粉身碎骨！自己的猪自己做主！
本周2016年第20周（5月9日-5月15日），中国生猪监测预警系统监测的18个指标中，相较于上周环比15个指标上涨、3个指标下跌。其中周涨幅最大指标为自繁自养头均利润，一周内上涨4.54%。饲料成本中玉米和配合料小幅下降。
一、价格形势
【生猪价格】本周全国瘦肉型猪出栏均价小幅上涨，并再创新高。周均价从上周的20.59元/公斤涨至20.65元/公斤，连续4周20元/公斤以上，较去年同期的14元/公斤上涨了47.5%。从趋势上看，先是从上周末5月8日的20.63元/公斤先小幅回落至5月11日的20.54元/公斤，之后震荡上涨至本周末5月15的20.78元/公斤，再次刷新历史最高纪录。
【仔猪价格】本周全国仔猪均价从上周的59.31元/公斤涨至59.89元/公斤，其中外三元仔猪价格从64.37元/公斤涨至65.33元/公斤，头均价格至980元。较去年同期的29.3元/公斤上涨125%。
【饲料成本】本周饲料成本继续稳中下降，养殖户玉米到场价格跌至1.78元/公斤，同比下跌25.8%。豆粕价格从上周的2.81元/公斤涨至2.83元/公斤，继续保持上涨势头，同比下跌11.8%。育肥猪配合料价格2.43元/公斤，同比下跌21.8%。
二、生猪预警：红色、过高
【猪料比价】本周全国猪料比价平均水平从上周的8.13:1涨至8.3:1。其中瘦肉型猪料比价（瘦肉型猪出栏价格/育肥猪配合料价格）从8.34:1涨至8.5:1，较去年同期的4.5:1（走出亏损、进入盈利）上涨88.8%。继续创历史新高，处于红色预警过高盈利区。
【猪粮比价】本周全国猪粮比价平均水平从上周的11.23:1上涨至11.34:1，其中瘦肉型猪粮比价平均水平从11.5:1涨至11.6:1。继续刷新历史新高，而且远超政策调控最高警戒线，为红色、过高预警区。较去年同期的5.83:1上涨98.9%。已在8.5:1以上连续20周，在9:1以上连续18周。
三、养猪盈利：
【自繁自养头均盈利】本周全国瘦肉型猪自繁自养头均盈利水平连续7周在千元以上，从上周的1181元涨至1229元，全面突破1200元大关，继续创历史新高，较去年同期的盈利30元上涨数千倍。连续第18周保持在600元/头以上的盈利。
【仔猪盈利】在高额利润的刺激下，仔猪和母猪的补栏积极性均较高，本周外三元仔猪头均盈利已达700元，同比增数千倍。全国后备二元母猪平均价格至2104元/头，补栏积极性仍较高。
冯永辉：如何“标本兼治”猪周期的暴涨暴跌？
本周国内生猪市场走势正如之前我们所分析的，受储备肉投放市场的影响，猪价先是小幅回落，但仅回落不到5天便再次反弹，并于本周末的5月15日再创新高。全国瘦肉型猪出栏均价达到20.78元/公斤。
自2015年9月上旬至11月底一波持续了2个半月的下跌后，进入2016年还并未发生连续下跌超过2周的情况。但其间曾多次出现小幅回落，但绝大部分都在5日内重拾上涨，并越涨越高。其间，屠宰企业受制于上游生猪存栏较低，终端猪肉消费低迷的影响，曾多次试图调低收购价，以此来缓解紧张的资金情况，但由于之前三年连续的深度亏损导致生猪产能大幅下降，供应不足，从而使得猪价定价权已经转移至上游。因此，每次的试图下调生猪收购价格，都遭到了养猪人的抵制，从而不得不在短期内又调高收购价。
这就是进入2016年的近半年来，不管是屠宰企业试图压价，还是投放储备肉，还是进口猪肉……，至今没有一个因素是可以从根源上改变供应不足的。因此才出现了小幅回调两三天，马上就又涨回来，并继续缓慢爬升，一点点刷新历史记录的现象。就好像“狼来了”的故事，最后慢慢失去了作用。
在数周之前的第15周的报告中我们就曾分析过：“一旦猪价进入周期性上涨期，其持续的时间和上涨的强度均是由一年前的母猪产能来决定的，等形成事实后，无论哪种调控政策都很难立刻缓解当时的局面。唯有耐心的等待高猪价、高盈利刺激母猪补栏，然后耐心的等待3、4个月后母猪体成熟配种，耐心的等待近4个月的妊娠期，再耐心的等待出生的小猪5、6个月以后长成出栏上市……至此，一年以后生猪的供应增加，猪价自然就会下跌。”
这种上涨和高位局面不是一天两天能够马上解决的，在第18周的周报中我们曾分析：“当前调控政策的重心不应该在如何马上把猪价压下去，而是如何抑制住当前过热的补栏势头，否则，今年暴涨明年就可能是暴跌。”2007年、2011年猪价暴涨并创新高的时候，屠宰企业试探压价、政府投放储备肉、增加进口量……这些措施哪一次改变了基本面？最终还是靠养猪人在暴涨和暴利期过渡补栏，才从根源上缓解了生猪供应短缺的问题。而且由于暴利期的过渡补栏并未受到任何政策阻拦和预警提醒，最终都在暴涨创纪录的那年过后，下一个年度便产能大增，进入暴跌。
调控政策在原则上应是标本兼治，即防止过度上涨又防止过度下跌，预警也是提前发现、提前管理预期。当大量产能被淘汰后继而发生严重猪病这一“本”象确定后，猪价的大涨创新高这一“标”就基本已经注定了。此时最应做的是暴涨、暴利既成事实后，需要赶快及时的管理好补栏和产能增长，否则若补栏和产能增长再失控的话，就会逐渐形成第二年度暴跌这一“标”象的基“本”面了。届时就会出现，既没有防住2016年上涨，也没有防住2017年暴跌。
因此，当务之急不是怎么想办法把高猪价的“标”给治好，而是如何能够抑制当前疯狂补栏母猪的现象，否则，我们明年还得去治暴跌这个“标”。追着猪周期是永远追不上的，唯有未雨绸缪、防患于未然，“先治本、防未病”才是上策。
