2016年5月17日全国猪价窄幅震荡调整，近期猪市难现大行情，猪价涨跌均需契机，饲料成本企稳。全国主流收购价格在20.56--21.32元/公斤，平均价格在20.7元/公斤（如下图所示），同比昨天涨0.03元/公斤，涨幅在0.14%。今日南方猪价趋稳，北方部分地区稳中微涨。今日东三省猪价基本稳定为主，辽宁、吉林两省个别厂家结算上调0.1元/公斤。
东北猪价小幅震荡微调趋势，平均价为20.68元/公斤（ 东北走势如图所示），30斤的猪场小猪均价在1000元左右。辽宁涨0.1元/公斤，吉林跌0.2-0.3元/公斤，黑龙江稳。吉林外三主流采购价格为20.4--20.9元/公斤，参考价20.65元/公斤，吉林公主岭高金，结算价稳，好良杂主流收购价20.6元/公斤，结算均价21.1元/公斤，均重115公斤；辽宁外三主流采购价格为20.4--21.1元/公斤，参考价与吉林一样，预计未来几天辽宁毛猪价格以平稳为主。近日供需双方处于僵持状态，猪价稳中盘整。2016年以来，随着猪价大幅上涨，消费受到一定程度抑制，加上抛储增加猪肉供应，肉价上涨受阻抑制生猪价格上涨。
辽宁省鞍山现在毛猪价格10元多，比前段时间涨了1元多了。”谈起这次猪价上涨，辽宁省鞍山台安高力房镇前两年猪价猛跌，很多养猪场都面临倒闭。今年以来，猪肉价格一路回升，除春节期间毛猪每斤高达10元外，目前毛猪价格基本升至最高。2010年猪价低迷，随着猪肉价格的一路升高，刘兴又重操旧业。“现在行情好，农村人对养猪也在行，趁着价高这两天我就去抓猪崽子了。”刘兴说。前段时间他从北京引进了一批仔猪。“我家以前也经历过低谷时期，一路走来就觉得市场低迷的时候，挺过去了，等市场回暖就赚了。”刘芳宏透露，按照现在的价格，一头大猪能获纯利七八百元。养猪巴巴认为，养殖市场价格的变化和国家的宏观调控是分不开的。前两年生猪市场低迷，随之而来的养猪户就也逐渐少，造成猪肉生产量下降。当供小于求的时候，价格自然上涨。“现在行情较好，很多养殖场引进仔猪也正常。”
华北猪价稳中趋涨，均价为20.68元/公斤（ 华北走势如图所示），内蒙古涨0.1元/公斤，北京、北京涨0.1-0.2元/公斤，山西、河北稳。北京外三主流采购价格为20.5--21.6元/公斤，参考价21.25-21.3元/公斤；山西外三主流采购价格为20.2--21.2元/公斤，参考价20.7元/公斤；河北猪价呈现震荡上涨走势，河北屠宰企业结算价格上涨，品种主流采购价格为20.8-21.2元/公斤。猪场出栏价格晨曦震荡趋稳态势，大猪场生猪出栏价格在20.6-21.4元/公斤，部分猪场有压栏惜售现象，高价猪场主要供应外地，大猪场毛猪出栏价稳定为主，散户仍有20.4-20.6元/公斤。河北邯郸福润肉类食品有限公司结算价上涨0.15元/公斤，当地良种收购价报20.8元/公斤左右，均重110余公斤；河北承德隆化外三元生猪体重在125千克以上的价21.00元/千克，稳，当地现在要出栏的生猪不多，化仔猪价格内三元体重在20千克的1000元/头。养殖户要外购仔猪补栏的不太多。河北邢台沙河外三元生猪体重在120千克以上的价格21.00元/千克，微涨。当出栏生猪不多，当地消化的多，仔猪价格外三元7.5-8千克的800元左右/头。
华东猪价震荡调整态势，均价为21.17元/公斤（ 华东走势如图所示）：江苏0.1-0.2元/公斤，安徽涨涨0.1元/公斤，其余为稳定区域。福建外三主流收购价格为20.2--21.5元/公斤，参考价20.85元/公斤。
安徽淮南潘集（淮南助农）猪价20.4元/公斤，体重240斤以上，30斤苗猪参考1020元/头；淮南利好牧业猪价20.4元/公斤，重260斤左右，淮南地区仔猪30斤在1020元/头。安徽温氏报价21.6元/公斤，体重115公斤，涨0.025元/公斤。省内其他地方价格均保持稳定。根据养殖户反应，目前生猪走量偏低，屠企方面屠宰量提不起来，猪价上调阻力较大。目前生猪存栏量低，出栏较有限，但是很多养殖户也反应，现在小散户出栏量稍微增加，短期猪价上涨的可能性会比较小，或以稳为主。
江苏盐城滨海生猪价格微涨，仔猪供应紧张。外三元生猪体重在130千克左右的价格21.20元/千克，出栏的生猪在当地消化的多，仔猪价格外三元体重在15千克的980-1000元/头。目前当地抓不到仔猪。江苏徐州邳州外三元生猪体重在100千克以上的价格20.00元/千克，生猪价格稳，仔猪价格内三元断奶的600元左右/头。目前当地养殖户要外购仔猪补栏的多。山东济宁金乡外三元20.80-21.00元/千克，体重在130-135千克，微涨。当地现在要出栏的生猪不多，收猪的多，但要出售肥猪的少，仔猪价外三元15千克的1050元/头。目前当地养殖户要抓仔猪补栏的不少。今日山东猪价呈现震荡调整态势，屠宰企业收购价格稳定，临沂、淮坊、烟台、威海、青岛屠宰企业收购价格文采稳定，大部分屠宰企业采购价格在20.5-21元/公斤。猪场出栏价再发调整，大猪场出栏价格在20.6-21.2元/公斤，低价猪场有补涨现象。
华中猪价震荡调整涨跌幅度在0.1左右，均价为20.85元/公斤（ 华中走势如图所示）：湖南、江西跌0.1元/公斤，湖北稳，河南涨0.1元/公斤。江西外三主流收购价格为20.6--21.3元/公斤，参考价20.95元/公斤；河南猪价呈现震荡上扬，屠宰企业收购价格震荡持稳，猪场主流价格震荡调整，部分厂家出栏价格在20.4-21.4元/公斤，高价猪场走外地为主，散户猪价依然有20-20.2元/公斤。品种猪主流收购价格在20.5-21元/公斤，参考价21元/公斤；河南新乡高金结算价上涨0.2元/公斤，良种收购价报20.8元/公斤，结算均价21.2元/公斤，均重在120-125公斤。供需双方进入稳中盘整期，短期内或维持在20.7-21元/公斤区间小幅震荡。
华南震荡调整态势，均价为2077元/公斤（ 华南走势如图所示）：广西涨0.1元/公斤，广东、海南稳。广西外三主流收购价格为21--21.8元/公斤，参考价21.1/公斤；广东珠海瘦肉型猪21.2-21.8元/公斤，今日有售价21.6元/公斤，预计明日21.8元/公斤；30斤仔猪价格1000-1050元/头。广东江门鹤山海瘦肉型猪21.4-21.8元/公斤，今日有售价21.6元/公斤；30斤仔猪价格1000-1060元/头。广东韶关翁源瘦肉型猪20.6-21元/公斤，30斤仔猪价格980-1050元/头。广东揭阳揭西瘦肉型猪21.6-21.8元/公斤，40斤仔猪价格110-1150元/头。广东温氏华南区出栏价稳，三元杂报21.0元/公斤，二元杂报20.6元/公斤，均重在110-115公斤。广西柳州市郊外三元生猪体重在125千克以上的价格21.20-21.40元/千克，早一个星期在22.00-22.40元/千克。当地现在要出栏的生猪不多了。出栏的生猪在当地消化。当地现在无生猪疫情及疾病的发生。柳州市郊仔猪价格外三元体重在15千克的1100元/头。目前当地养殖户要外购仔猪补栏的不多，主要是目前的仔猪价格太高了。广西贵港桂平生猪价格微落，外三元生猪体重在125千克以上的价格20.20-20.40元/千克，外三仔猪15千克的950-1000元/头。目前当地养殖户要抓仔猪补栏的不多。
西北猪价稳中带涨，均价为20.47元/公斤（ 西北走势如图所示）：陕西、甘肃涨0.2元/公斤，新疆稳。陕西外三主流收购价格为20.2--21元/公斤，参考价20.6元/公斤。养殖户报价甘肃会宁20-20.8元/公。猪价暴涨与肉价受限进一步挤压屠宰企业盈利空间，据了解屠宰企业盈利空间目前处于亏损状态，大约每头猪亏损50元左右，屠宰企业的亏损也抑制了生猪采购量，这与市场上生猪供应量减少相对应。
西南区域猪价整体基本稳，均价为21.08元/公斤（ 西南走势如图所示）：重庆涨0.1元/公斤。重庆外三主流收购价格为20.6--21.2元/公斤，参考价元/公斤。21四川二杂肥猪最低16.50元/公斤(雁江区)，平均为19.74元/公斤;纯外三元以上肥猪最高23.00元/公斤(武胜县)，平均为20.76元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.28元/公斤，环比持平、同比增18.57%.按定量定批出栏计算，目前我省育肥场户头均盈利接近900元。
各区域涨跌趋势：北京跌0.1元/公斤，辽宁、吉林涨0.1元/公斤，河北涨0.3元/公斤(屠宰场结算价格）；河南、广西涨跌幅度在0.1元/公斤，江西、江苏、安徽涨0.1元/公斤，河北涨跌幅度在0.1-0.2元/公斤（猪场出栏价），辽宁涨跌0.1元/公斤，重庆、湖南涨0.1元/公斤，其余地区稳定状态（屠宰收购价）。
全国三元仔猪和二元后备母猪方面也同步回调，其中三元仔猪价格较昨日下跌1.03元/公斤，全国均价为66.09元/公斤，而二元后备母猪价格也下跌了65元/头，全国均价为2072元/头。近期全国大部分地区30斤外三元仔猪价格都在千元以上，河北950-1080元/头；湖北1000-1060元/头；山东1000-1050元/头；安徽1050-1070元/头；福建1000-1080元/头；广东1030-1090元/头。饲料方面，玉米和豆粕较昨日略有下降，其中玉米下降了0.02元/公斤，豆粕则下降了0.09元/公斤，育肥猪配合料较昨日上涨0.04元/公斤，今日自繁自养每头猪盈利为1165元。
养猪巴巴认为2016年5月，能繁母猪存栏继续回升。去年三季度至今，猪价一直处于高位区域，行业盈利极佳，养户对母猪淘汰意愿极低，前期补栏的母猪也逐步转入在产。生猪繁殖周期较长，养户行为对短期价格波动的反应很难左右产能变化趋势，相对而言进入上/下行通道后，产能反复的情况较少。我们预计5月能繁母猪存栏量将延续当前趋势，继续上升。从中长期来看，能繁母猪存栏也将筑底回升，生猪存栏量呈现逐季递增趋势。养猪巴巴认为，从当前趋势来看，今年底能繁母猪可能将回升到4200万头，预计2017年能繁母猪存栏将整体回升10%至15%左右。
随着玉米临储政策改革，玉米价格将保持低位运行，这使得饲料成本同比下降较为明显，毛利率水平将显著提高；同时，生猪养殖行业盈利处于较高水平，随着生猪存栏量的提高，饲料销量有望进一步增长。近期供给紧缺导致猪价淡季创新高，照此趋势，叠加季节性因素，三季度猪价很可能再度向上突破。
生猪价格历经2016年全年高位盘旋后，2017年或许会有小幅回调，但空间不会太大。不过，2018年可能步入新一轮下行周期。“规模化的养殖场建设需要一年时间，引进母猪产仔猪，再将仔猪养成商品猪，需要大约两年时间。生猪价格的拐点往往发生在母猪补栏数量激增的时候。现在国内母猪存栏量在3800万头左右，每头猪的价格约为1400元，无论是数量还是价格都还偏低。没有母猪就没有仔猪，后续商品猪的供应量就上不去。”
综合来看，生猪价格今年有望保持高位盘旋。前些年猪价在底部运行时，占市场总量约六成的中小养殖户已基本被清出市场，且短期内生猪出栏量难以再站起来。
1、仔猪价格疯涨，带动母猪补栏积极性。而仔猪价依然维持攀高趋势，就是单卖仔猪也能让猪场赚得盆满钵满，补母猪产仔猪卖高价就成为顺理成章的事情。这里需要提醒养殖户思考的是，后备母猪开始提供仔猪需要7-8月的时间，仔猪能否疯涨到那个时候？
2、母猪补栏增多对当前和长期猪价有何影响？母猪补栏增多最直接的影响就是导致当前二元母猪供不应求，价格不断创新高。而母猪的稀缺一定程度上也将加剧仔猪的供应紧张，促进仔猪价格的攀升。母猪补栏增多意味着产能淘汰已经见底并且后期将逐步增多，根据生猪生长周期推算，预计今年年底开始新生仔猪也会逐渐增多，届时或打破仔猪稀缺局面，仔猪价格可能会回落。预计一年之后市场生猪供应量将逐渐增多，生猪供应紧张的局面或被改善，若后期母猪出现疯狂补栏，生猪供大于求的局面也将加速到来，猪价可能就开始下跌了。所以，养猪朋友们，行情宝提醒大家谨慎补栏，根据自身情况量力而行，不要像前几次猪周期一样过度透支未来行情，长期稳定赚钱才是所有养猪人的春天。
