南方日报讯 （记者/黄剑琴 通讯员/肖环）据清远市价格监测中心监测，今年一季度，受传统春节消费旺季带动、我省遭受寒潮袭击及持续雨水天气影响，市区主要农产品零售价格总体以升为主。其中，粮食、食用油价格微幅盘整，肉、禽、蛋、蔬菜价格均不同程度有所上升，部分蔬菜涨幅超五成。
一季度，受年初超级寒潮及持续雨水天气影响，市区蔬菜市场价格普遍上升，平均零售价为每500克4.43元，环比（与2015年第四季度相比，下同）升34.05%，同比（与2015年第一季度相比，下同）升37.21%。其中叶菜类零售均价为4.65元/500克，环比升34.75%，同比升62.24%；非叶菜类零售均价为4.26元/500克，环比升33.42%，同比升21.51%。价格升幅较大的品种有水空心菜、白苋菜、茄子、苦瓜、丝瓜和青豆角，上涨幅度超过五成。
除了蔬菜外，猪肉价格也高位攀升。一季度，受传统春节消费旺季带动和生猪价格持续上涨影响，市区猪肉零售价格总体小幅上升，监测的四种主要猪肉平均零售价16.69元/500克，环比上升1.46%，同比升18.79%。其中，肋条肉、排骨、有皮上肉每500克零售均价分别为13.28元、24.18元、13.22元，环比分别升1.45%、2.11%和2.4%；精瘦肉16.06元/500克，环比降0.37%。
其他肉类、鸡蛋价格也微幅上涨，其中，牛腱子肉零售均价为40.46元/500克，环比升1.94%，牛腩33.12元/500克，升1.47%；开膛鸡肉零售价格为15.29元/500克，升2%。鸡蛋价格也小幅回升。一季度，在春节消费旺季影响下，鸡蛋市场需求增加，每500克平均零售价为5.47元，环比升6.42%，同比下降2.15%。
另外，粮油微幅盘整。监测显示，市区粮食市场零售价格总体微幅下降，4种主要成品粮平均零售价每500克2.88元，环比下降1.11%，同比升1.32%。清远市区食用油零售均价继2014年持续回落后，2015年以来反弹乏力。2016年第一季度平均零售价为81.77元/5升，环比下降0.88%，同比下降0.13%。
随着春节消费效应结束，2016年第二季度，清远气温进一步回升，农副产品消费将进入淡季，监测中心预计，清远主要农产品价格中，粮、油价格因市场供应充足将继续保持相对稳定；猪肉价格受上游生猪价格持续走强影响，高位运行可能还要维持一段时间；鸡蛋因春季产量增加，价格仍有回落的空间；蔬菜在倘若未来天气平稳、阴雨潮湿天气减少的情况下，价格存在较大的回调空间。
