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江苏射阳开展校园食品安全专项整治

时间:2016/3/13 10:59:58 来源:中国食品安全报

为进一步提高辖区内中小学学校和幼儿园食品安全水平,射阳县市场监督管理局组织开展校园食品安全专项整治三项内容。

一是明确责任。该局与教育部门联合召开专项整治动员部署会,与各学校签订《食品安全责任状》,明确校长(园长)是学校食品安全第一责任人,督促学校严格落实食品安全主体责任,要求其对校内食堂、校园商店进行全面自查。同时该局采取分片包干的形式,划分责任区域,实行定人定岗,严格落实管区监管人员校园食品安全责任。二是确定重点。该局以学校食堂、校园商店为检查重点,突出从业人员健康状况、持照亮照情况、进货索证索票情况、餐具洗消及保洁情况、食品留样情况等风险点的防控,严防源头性食物中毒事件的发生。三是加强宣教。该局积极开展食品安全进校园活动,面向学校、食堂及校园商店从业人员等宣传食品安全法律法规,提高其食品安全责任意识和风险防控意识;面向学生普及食品安全知识,增强学生自我保护意识和依法维权意识,切实营造安全放心的校园食品消费环境。目前,该局已出动执法人员126人次,检查学校食堂及托幼机构38家,发现整改问题8个。



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