为深入贯彻落实《旅游法》、《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规,切实加强德州市旅游饭店(餐馆)的卫生和食品安全监督管理。近期,德州市旅游、卫计委、食药等部门将联合组织开展全市旅游饭店(餐馆)的卫生和食品安全监督检查活动。
活动将采取明查与暗访相结合、全面检查与抽查相结合、定期检查与不定期检查相结合的方式对全市旅游饭店(餐馆)实施全覆盖检查。企业是否满足《旅游饭店星级的划分与评定》、《山东省旅游饭店、餐馆卫生规范100条》住宿卫生和食品安全要求是此次检查内容和重点。检查活动贯穿2016年全年,检查结束后及时向被检查企业反馈检查意见。
通过活动开展我市将努力营造让游客放心、安心、满意的消费环境,树立旅游饭店(餐馆)、以及相关宾馆等行业良好形象。