“没想到大葱现在6.5元一斤，比鸡蛋贵了近一倍。我刚才买的鸡蛋才3.6元一斤。真是快吃不起大葱了！”昨日，在市兴泰路菜市场买菜的市民王大妈说。
王大妈表示，家里人都比较喜欢吃蔬菜，大葱更是家里饭桌上的“常客”。但是，近段时间，大葱的价格节节攀升，上涨幅度太大，这令她有些吃不消。“你看，8块钱才买了两根大葱，价格真是高！以前买葱一次都买上一大捆，现在只能少买一些。炒菜的时候只切一段，当个点缀！”王大妈说。
记者走访我市多家菜市场了解到，春节期间，大葱的价格涨到了12元一斤，之前价格低的时候是3元钱一斤，涨了足足4倍。现在的大葱价格与春节期间相比，已经有了一定程度的下降。往年虽然到春节的时候，价格也会上涨，但是并没有像这次涨幅这么大。
正在摊位前招呼顾客的摊主李女士表示，大葱的价格走高后，销量出现了明显下滑，而且大葱的批发价格就很高，摊主们也赚不了多少钱。由于大葱的批发价格高，他们也不敢多进，害怕进多了卖不掉烂在手里。“大葱不太好保存，葱叶容易烂掉。如果短时间内卖不出去，那就赔到手里了。”摊主李女士无奈地说。
记者在该菜市场内看到，许多摊位前面都堆着还没来得及清理的烂葱叶。
一位多年从事蔬菜批发生意的人士分析，大葱价格大涨，主要是受到市场自发调节造成产量下降、中间环节不断加价以及天气等多种因素的影响。天气寒冷，蔬菜就会长得慢，生长周期就会变长。与其他蔬菜相比，大葱的种植面积本来就不大，碰上寒冷天气，产量变得更低了。于是，收购价便自然上升了。该人士预测，再过一段时间，随着天气逐渐转暖，新葱大量上市之后，大葱的价格会逐渐回落到正常的价位。
