泰山区食药局于2015年12月3日开始开展了羊肉及其制品专项检查，对辖区内批发市场、农贸市场、冷库、餐饮经营单位进行了集中检查。截至目前，对3批次不合格羊肉进行了查处。
据了解，泰山区有经营羊肉及其制品的大型超市12家，批发市场经营户17家，农贸市场17家，供货商6家，食品店42家，餐饮230家。泰山区食药局共抽检羊肉及其制品20个批次，对市局转办的3个批次不合格羊肉，1起进行了依法处罚，另外2起依法移交泰山区公安机关。此外泰山区局还举一反三，抽检牛肉制品2个批次，合格1个批次，对1起销售不合格批次牛肉制品（掺杂猪肉、鸭肉）经营单位进行了立案调查。
执法人员表示，在继续开展羊肉整治的基础上，接下来泰山区食药局将重点做好“春节”期间泰山区节日食品市场的整治，紧盯批发市场、集贸市场、大中型商场超市、冷鲜肉专卖店、火锅店等重点单位，围绕羊肉（猪肉、牛肉）及其制品、蔬菜、水果、酒水、粮油等节日食品，开展集中检查和整治。各街道镇也将根据辖区内的实际情况，开展适合本辖区特色的整治活动。
