近日，河北省食品类价格监测数据全新出炉——2015年，食品类价格以涨为主，35种食品类商品中，价格上升的21种，下降的9种，持平的8种。其中，羊肉价格比上一年明显下降，而受市民生活习惯改变，蔬菜价格也逐年上涨。
2015年羊肉便宜了
来自河北省物价局价格监测中心的监测显示，2015年全年，猪肉和牛肉价格上涨，羊肉价格下降。每斤猪肉均价13.03元、牛肉28.6元、羊肉29.6元，同比猪肉和牛肉价格分别上涨9.2%和0.7%，羊肉价格下降7.4%。
羊肉从1月份的30.7元/斤降至12月份的28.27元/斤，降幅7.9%。据我省物价专家分析，羊肉价格下降，一是由于进口羊肉抑制了国内市场价格，二是近几年牛、羊肉价格一直居高，市场供应增加，而致供大于求。
“火箭蛋”也降了
监测显示，2015年我省鸡蛋价格同比降幅较大，均价4.18元/斤，同比降了16.4%。
这一年鸡蛋价格波动较大，1-6月份波动下行，7-12月份震荡回升，临近元旦，节日效应失效，价格又略有回落。
蔬菜价格“年年高”
2015年，蔬菜价格呈“V”型走势，同比价格上涨。1、2月份受节日和气候影响，蔬菜价格季节性大幅上涨且高位运行。进入3月，气温回升，利于蔬菜生产与运输，加之本省菜上市量不断增加，蔬菜整体价格呈季节性下降。8-12月受雾霾及雨雪天气影响，我省低温寡照，蔬菜运输及上市量受到影响，价格逐月上涨。
据监测，大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、黄瓜、西红柿、豆角等8种大路菜均价2.21元/斤，同比涨7.3%。监测的16种蔬菜有10种上涨。价格涨势明显的品种有：大白菜、洋白菜、白萝卜、菜花和芹菜等，同比涨幅在16.4%-30.7%。
