东楚网黄石新闻网（黄石日报）
近年来，随着各种叫外卖APP的盛行，订餐软件风生水起，成为不少年轻一族的生活“小助手”。不过，叫来的外卖是否卫生、商家有无餐饮资质、送餐人员身份等问题，也陆续暴露。
现状：外卖APP风靡大学校园
小刘是湖北理工学院数理学院一名大三学生，最近临近放假，课程不多，白天如果没课，就基本宅在寝室睡觉、打游戏。说起订餐APP ，小刘打开手机，展示了自己的装备——“美团外卖”、“饿了么”和“口碑外卖”、“百度外卖”4个软件。“有时懒得动，躺在床上就能点餐。”
除了方便，外卖APP还有各种满减、送赠品等活动。湖北师范学院文学院的晓畅给记者粗略算了笔账：她每天至少有一餐饭是通过手机订餐，叫得最多的是盖饭之类，线上支付能便宜3元左右，最高享受满10元减5元的优惠。不过，外卖APP最方便的还是“送货上门”。
记者随机采访数十位大学生，超过一半学生表示手机里下载了叫外卖软件，绝大多数学生都通过自己或他人的手机叫过外卖。“主要是方便，不管买什么不用排队，只要等送餐电话，就能吃到现成饭菜。”
隐患：餐饮实体店卫生堪忧
外卖APP火爆的同时，各种问题随之产生。“下单1个多小时，商家说人太多，只有等着；明明点的土豆烧肉，可都是土豆少有肉。”在市中心某保险公司上班的小徐，是外卖APP的忠实用户，但他经常吐槽，叫来的外卖不是见不着肉，就是不热乎了。
27日中午，记者来到湖北理工学院附近的皇姑岭菜场附近，这里有不少接受APP订餐的小餐饮店。记者通过手机APP找到两家外卖商，其中一家使用的洗菜盆，就是一大塑胶盆，洗好的菜随手丢在旧菜篓；另外一家厨师没有任何防护用具，直接在沾满油污的灶台，露天炒菜。
新实施的食品安全法中明确规定，网络食品交易第三方平台提供者，应当对入网食品经营者进行实名登记，对应当取得许可证的，要审查其许可证。
然而记者抽查，不少APP并没有专门标注商家资质，只有“口碑外卖”中商家通过翻拍，将营业执照、餐饮服务许可证展示出来。
“手机能订餐后，不少学生长期窝在寝室，有些上班族除了上班就宅家里，交际圈变小、交际能力也大大削弱。”湖北理工学院化学与化工学院辅导员翟颖表示，订餐APP 确实方便，但它也催生更多宅男宅女，特别是年轻人要多与外界沟通。
部门：网上订餐要先看资质
“叫外卖是方便了学生，但对我们的管理造成很大困扰。”湖北师范学院17栋宿管贺阿姨说，自从有了外卖，学生丢弃的快餐盒很多，特别是夏天容易滋生虫蝇、细菌，给后勤环卫人员工作量增加很多。
“目前外卖APP的用户还是以高校学生为主，但越来越多的人接受、使用这种就餐方式。”市食品药品监督管理局食品执法支队副支队长陈晓勇表示，目前黄石的网络订餐平台中，大部分大中型餐饮商家都是有资质，但确实存在对外卖商户审核不严的情况，这就给无证商家钻了“空子”。
为规范这一新兴服务业态，陈晓勇表示，下一步他们将继续加强网络订餐第三方平台监管，不管是线上还是线下餐饮商，都要求商家亮证经营，保证消毒设施完善、环境卫生达标。对于外卖APP的送餐者，也必须是取得健康证明的工作人员，以防交叉感染。
虽然目前外卖APP引起的纠纷投诉还不多，但陈晓勇提醒市民，在使用APP订餐时，一定要选择取得合法资质的商家，尽量选择自己熟悉的、或有诚信的商家。一旦遇到食物明显有异味、异物等食品安全问题，及时拨打12331投诉举报。
