“为增加泗粉的柔韧性，有作坊员工在生产过程中违规添加硼砂等原料。”近日，莆田荔城公安分局新度派出所民警接到群众举报后，联合区食品药品监督管理分局执法人员，成功捣毁一违规生产“毒泗粉”窝点。
为进一步确认该窝点违规生产毒泗粉，民警率先乔装深入到位于荔城区新度镇扬美村。通过实地探查确认后，与荔城区食品药品监督管理分局执法人员取得联系，悄悄来到黑作坊附近。
作坊外，执法人员发现在两扇大铁门里面，一股股油烟不时从屋子里飘出来。执法人员进入作坊后，发现烟熏火燎的小作坊里，内部生产环境污秽不堪，一名女子正往锅里加入搅拌生产泗粉原料。
经检查，执法人员在屋内发现了硼砂等添加物。事后相关部门检验报告显示，该作坊生产的泗粉硼含量超过500mg/kg、铝含量超过1000mg/kg。
硼是低毒类蓄积性毒物，过量服用可引起慢性中毒，肝、肾脏受到损坏，脑和肺出现水肿；而摄铝过量，将会影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝，一旦发生代谢紊乱的毒性反应，则后果非常严重。
目前，该作坊负责人陈某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，被刑事拘留。
