济南第3期食品抽检公示：肉食菌落超标、“瘦肉精”问题频现

临近年关，不少食品登上抽检“黑榜”。昨日记者从济南市天桥区食品药品监管局官网获悉，其集中公布的3期食品抽检信息显示，小城故事、真如意等多家知名餐厅因所售食品出现问题登上黑榜。

肉食菌落超标、“瘦肉精”问题频现

此次公布的抽检信息，熟肉制品不合格较多。天桥区蜜粤餐厅所售的熟鸡肉，天桥区浙北饭店所售猪耳朵，天桥区友良饺子店所售熟鸭胗，药山鸿源饭店所售熟牛肉均菌落总数超标；天桥区友良饺子店所售熟猪耳朵，天桥区中庸皇城根酒店所售熟红烧肉，天桥区金荷花园商务酒店所售酱肘子肉和熟酱牛肉，天桥区真如意酒店所售酱牛肉，济南鑫福盛祥云酒店有限公司所售熟酱牛肉，济南市西海城酒店有限公司所售猪头肉大肠菌群超标。天桥区广国稻香园酒店所售的排骨和济南市天桥区水岸小城故事甜蜜蜜餐馆所售的猪脸被检出苯甲酸。

多家肉类食品被检出了“瘦肉精”。济南市天桥区无影山商业街肉房9、10号的个体商户所卖生猪肉，济南市天桥区四爷锅风味餐厅所售熟羊肉，济南市天桥区泉味居食府所售生羊肉被检出了“瘦肉精” 。