近日,淄博市高新区食品安全监督局对高新区食品生产、流通、餐饮环节部分食品进行了监督抽检,抽取产品37批次,其中贾庄批发市场生产的酱黄瓜咸菜检出苯甲酸超标。
本次抽检涉及肉类、食用油、蔬菜、酱菜、白酒、速冻调制品、速冻水饺、味精等8大类,抽取产品37批次,其中合格产品36批次,不合格产品1批次,合格率97.30%。贾庄批发市场生产的酱黄瓜咸菜检出苯甲酸超标。
据了解,苯甲酸能够抑制微生物繁殖,延长食品保质期限。但长期食用苯甲酸超标的食品,会对人体健康带来不利影响。对抽检中发现的不合格产品,高新区食品安全监督局依法正在处理中。