2015年11月27日全国各省生猪平均价格为16.42元/千克，较昨日猪价上涨0.03元/公斤，涨幅为0.18%；较上周同期猪价（11月20日）上涨0.28元/公斤，涨幅为1.73%（见图1）。今日猪粮比为8.24：1，较昨日猪粮比上调0.06，涨幅为0.75%；较上周同期猪粮比（11月20日）上调0.13，涨幅为1.63%。
11月27日生猪市场行情较昨日震荡上调，全国生猪价格最高地区为贵州省，生猪平均价为17.92元/千克，最低地区为新疆，生猪平均价为14.86元/千克日，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。
今日全国大部分地区厂家收购价格与昨日相比呈现稳定态势，小量企业走势跌涨互现。辽宁、吉林、黑龙江、山西、北京、陕西、河南地区部分屠宰场结算价格下调0.1元/公斤，云南地区部分屠宰场结算价格上调0.1元/公斤，天津、河南地区部分屠宰场结算价格下调0.1-0.15元/公斤，四川地区部分屠宰场结算价格上调0.1-0.2元/公斤，河北地区部分屠宰场结算价格下调0.2元/公斤；甘肃、安徽地区部分猪场出栏价下调0.1元/公斤，辽宁地区部分猪场出栏价下调0.1元/公斤，广西、广东地区部分猪场出栏价上调0.2元/公斤，四川地区部分猪场出栏价上调0.1-0.3元/公斤，福建地区部分猪场出栏价上调0.2-0.3元/公斤，内蒙古地区部分猪场出栏价下调0.4元/公斤；湖南地区部分屠宰场收购价格上调0.1-0.15元/公斤，浙江、福建地区部分屠宰场收购价格上调0.1元/公斤，辽宁、吉林、陕西地区部分屠宰场收购价格下调0.2元/公斤，湖北地区部分屠宰场收购价格上调0.2元/公斤。从今日生猪价格走势来看，以河南地区进行区域划分来看，其以北各地区猪价继续有所下调，其以南各地区猪价继续有所上调，尤其西南地区猪价的上调，对不少地区超大猪养殖户均是一种福音，随着北方地区大雪封路的影响因素进一步减弱和地区间生猪价格差有拉大的迹象，生猪跨省调运现象明显增多，以华中、华东、华南、西南地区为例，华中低价区域江西、华东地区低价区域福建龙岩往广东销区生猪调运现象明显增多，华中超大猪调运西南区域云南、贵州地区明显见多。目前看南北地区的屠宰量变化，北方地区企业在近两周屠宰量基本呈现先上调后下调，而南方地区处于缓慢回升之中，相比北方这种剧烈震荡南方地区表现相对平缓。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
