阿勒泰开展餐饮服务安全风险大排查

为确保餐饮食品及经营场所安全，近日，新疆阿勒泰市食品药品监管局开展餐饮服务安全风险大排查工作。

一是严查餐饮经营场所设施设备。对餐饮经营场所内部环境进行安全排查，查看其瓶装液化石油气使用是否安全等，排除餐饮经营安全风险隐患。

二是加大餐饮小摊店检查力度。检查其设施设备安全使用情况等，对于使用燃气的小餐饮、餐饮摊贩存在安全隐患和食品不安全因素的，联合相关部门坚决依法取缔。

三是严把许可准入关。对新申请开办的餐饮服务单位，严格按照《餐饮服务许可管理办法》相关规定，对不符合许可条件的，要求限期整改，整改后仍达不到许可条件的坚决予以取缔。

四是严厉打击无证经营行为。对辖区内各类餐饮经营单位开展排查，对未取得有效餐饮服务许可证擅自从事餐饮服务经营活动的，一律要求停止经营，限期办理餐饮服务许可，对期限内仍未取得餐饮服务许可证而继续经营的，依法予以取缔。