卖发霉蛋糕，包装上无任何产品信息，食品流通许可证过期，文具店“跨界”做快餐……这是记者近日跟随大石街校园周边环境综合整治专项行动组检查时发现的食品安全隐患。
为进一步净化校园周边环境，针对食品经营、店铺占道经营、车辆乱停放等群众反映较大、社会普遍关注的管理难题，11月13日上午，大石街组织综治、民政、创建、公安、安全、食安、文体、城管、食药监、交警、教育等有关部门组成专项工作小组，冒着寒风冷雨到大石小学和大山小学开展综合整治行动。
在紧邻大石小学校门的一家超市，一进门右手边的货架上堆满了琳琅满目的食品，行动组很快在里面发现了几块蛋糕存在疑似发霉变质情况，除了明显的霉点，这些蛋糕只有简单的预包装，包装上没有“QS”标识、生产日期、保质期、产地等信息。面对食品安全部门人员关于货源的质问，店员支支吾吾起来，说了句“都是从外面拿的”，并解释这些食品原来是有包装的，后来拆分了，又表示自己没注意到蛋糕已经发霉，超市并没有这些产品的食品质量鉴定合格证明。与此同时，行动组又发现了饼干、甘榄、花生等一批“三无”食品，并翻出浸泡在大塑料盒的腌制品和自制冷冻鸡翅和肉串，还发现存在食品流通许可证有效期已超过大半个月、进货和销售台账不清等问题。
在大山小学附近的中天商厦某文具店则“分身”跨界做饮食，使用一次性饭盒供应粉面小炒和快餐。有经过的群众表示，平时中午、下午放学高峰这里香气扑鼻，吸引不少学生光顾，加上卖熟食的流动摊贩，使这条原本不宽的小路更加拥挤。经检查，该店将煤气罐、锅炉都隐藏最里面的小房间里，且无法出具食品流通许可证。记者留意到，该店用布将各种五毛到两三元的廉价小零食盖上，随手拿起一小包牛肉干，只见暗红色的一块块类似面筋的东西，生产日期、保质期均无。
行动当天，行动组共检查食品经营单位7家次，对5家涉嫌无证经营单位发出责令整改文书，对1家涉嫌销售过期变质食品的单位立案查处，禁止问题食品上架销售，所查出问题食品被统一查封；另整治机动车占道经营5宗，处罚违规停放车辆30宗，对8部车辆贴示乱停乱放告知书。
据悉，对上述两所学校周边环境开展行动是专项整治的第一轮，接下来，大石街进一步完善多部门联动集中整治和定时、流动巡查的长效管理机制。针对食品安全问题，除了加强证照检查，督促经营业户亮证亮照，落实进货查验、索证索票、食品进销货台账外，坚决查处取缔无“QS”标识、假冒仿冒知名品牌、过期变质、“三无”食品，无证照经营食品以及未取得食品流通许可，擅自经营熟食、复热食品、冷冻饮品等违法经营行为。同时加大社会面宣传力度，引导学生自觉抵制不卫生食品。
