记者从兰州市西固区政府获悉，为了让西固区广大消费者能够快速便捷的查询食品安全信息，近日西固区给辖区甘肃华润万家生活超市有限公司西固中街分公司、北京华联综合超市股份有限公司（兰州）西固分公司、兰州国芳百货购物广场有限公司西固分公司等33家大中型超市店内显目位置安装了食品安全溯源机，这也是2015年甘肃省委省政府为民办实事“食品安全放心工程”的项目之一。
据悉，消费者可以从食品安全溯源机上查询到食品的生产厂家信息、批号、生产日期、保质期和经营单位等相关信息；还可通过触摸屏设置的“追溯信息”功能模块，对准红外感应器扫描购买食品的商品条码，即可收到红外感应语音提示和触摸屏显示，该食品的相关信息和来龙去脉一目了然。
此外，食品安全溯源机上还设置有“法律法规”、“下架信息”、“黑名单”三个功能模块，帮助消费者和食品经营企业了解最新的关于食品安全的法律法规和已被下架或列入黑名单的相关食品信息，真正实现了食品安全可追溯。
