据市场监测,11月上旬,江苏徐州市场小麦偏弱,面粉价格持稳。
11月9日,徐州市区3级白小麦收购价格1.10元/斤,比10月中旬初下降0.05元/斤;丰县3级白小麦收购价格1.10元/斤,比10月中旬初下降0.05元/斤;沛县3级白小麦收购价格1.12元/斤,比10月中旬初下降0.04元/斤;铜山3级白小麦收购价格1.10元/斤,比10月中旬初下降0.08元/斤;睢宁3级白小麦收购价格1.10元/斤,邳州3级白小麦收购价格1.10元/斤,新沂3级白小麦收购价格1.10元/斤,与10月中旬初持平;贾汪3级白小麦收购价格1.10元/斤,比10月中旬初下降0.02元/斤。
徐州市区特一粉出厂价1.76元/斤,批发价1.80元/斤,零售价1.86元/斤,基本平稳;特二粉出厂价1.50元/斤,批发价1.52元/斤,零售价1.63元/斤,基本平稳。
从目前小麦市场来看,小麦市场跌入接近谷底,后期小麦价格进一步回落的可能性很小,面粉市场仍将维持平稳