消费颓势难止 麦市上涨缺后劲

步入10月份以后，面粉企业开工下调，经销商采购面粉风险意识较强，不敢备货，厂家生产谨慎。据相关机构调查，10月中旬主产区河北、山东、河南、安徽、江苏中小面粉企业平均开工率45%，比9月下旬下调10个百分点。由于麦价弱势，加之需求疲软，面粉及副产品价格再度回落，北方局部地区面粉价格下跌0.02～0.04元/斤，标准粉下跌0.10元/斤。

业内人士表示，由于市场需求不旺，且行业竞争激烈，面粉产品竞争力差，同时麸皮市场不景气，短期内难以回弹，加工企业利润较国庆节前下降一半，经营陷入被动。尽管面粉价格有所下降，但市场反应平淡，商家表示，目前购买量并未出现明显改观。