德州新闻网讯 “姜你军”风光不再。来自德州市物价局的市场监测显示,29日全市8个县市区农贸市场生姜平均价格为每斤2.65元,较上月同期下降0.49元,创今年3月份以来的最低价。
市场监测信息显示,3月份以来,我市农贸市场生姜价格开始上涨,尤其5月、6月份上涨最快,每斤价格超过了5元,7月2日更是达到了每斤5.31元的最高价,此后价格逐渐回落,到昨日已经足足便宜了一半。
物价部门分析,本次生姜价格下跌的主要原因是受供求关系的影响。去年生姜价格维持高位,造成部分种植户盲目跟风扩大种植规模,加之今年气候条件适宜生姜生长,直接导致今年生姜产量大增。同时,10月份正值鲜姜大量上市,生姜供应集中价格下降。
另据了解,我市并非生姜主产地,随着生姜收获期的结束,鲜姜将陆续被销售商储存。窖藏的生姜由于水分的蒸发消耗,分量减少,加之储存成本的附加,因此物价部门预计,生姜的价格将会呈现稳中上升的趋势,但总体水平低于去年。(晚报记者 潘晓泉 通讯员 汤树静)