昨日批发价1.9元/500克，而去年同期的批发价是2.5元/500克
牛城晚报讯 “现在，姜可真便宜。”昨日，邢台市红星东社区居民陈女士到南长街上买姜，老姜售价2元/500克，新姜3元/500克，连摊贩都感慨姜卖得便宜。
“上个月，买姜时还六七块钱一斤呢。”陈女士有胃寒的毛病，她每次都会买上四五斤生姜备到家里，炒菜、熬汤都少不了这道佐料，“记得前年买姜时，10多块钱一斤，贵得真是肝儿疼。今年，吃得起啦。”
一销售调味料的商贩虽感慨姜便宜了，但也未有过多喜悦：“进价低，售价就低，毕竟是调味料，销售量也没有提高多少。反倒是前两年，姜的进价虽贵，但挣得也多些。”
邢台顺兴蔬菜批发市场负责价格监测的孙艳红介绍，10月29日，生姜批发价1.9元/500克，而去年10月29日批发价2.5元/500克，9月初生姜批发价还是3.5元/500克。
她分析，本地市场的姜多为山东、甘肃等地，由于前几年，生姜价格一路走高，今年姜农种植积极性较高，种植面积增多；姜产地天气好，姜亩产量较高。随着生姜的供货量充足，生姜价格也随之下降。
自古以来就有“生姜治百病”的说法，但要忌食烂生姜；阴虚内热、内火偏盛之人，患有目疾、肝炎、糖尿病，以及孕妇等忌食。而且生姜也不宜食用过多，否则易生热损阴，可致口干、喉痛、便秘等症。
（记者张婵娟 李平）
