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武汉24岁小伙“贴秋膘”补出胰腺炎

时间:2015-10-28 10:18:52 来源:人民网

人民网武汉10月28日电 江城气温转低,不少人胃口大开,崇尚起“贴秋膘”。26日,24岁的小毛和3个同事吃饭,吃了3大盆螃蟹、虾和很多红烧肉,诱发了急性胰腺炎。专家提醒,秋冬食补有一定的规则和禁忌,过度会导致疾病。

小毛今年24岁,是一名程序员。体重高达200斤的他,曾在1年前得过胰腺炎,痊愈后身体一直良好。昨日江城开始大幅降温,6点下班后的小毛觉得又冷又饿,和几个同事到公司附近的一家虾蟹馆吃饭。老板推荐说,现在是“贴秋膘”时节,像螃蟹、红烧肉、焖羊腿、酱肘花等食物是现在“贴膘”的推荐菜,很多人点。于是小毛和朋友就点了3大盆螃蟹、虾、红烧肉等,同时为了驱寒喝了点白酒。昨晚9点,回到家的小毛突然感到腹部剧烈疼痛,脸上大汗淋漓,赶紧来到武汉市第三医院,被诊断为急性胰腺炎。

该院消化内科刘维洁医生解释,许多养生爱好者选择在气温降低时“贴秋膘”,以增强自身体质、提高机体抵抗力,但是并不是每个人都适合“贴秋膘”。古代的人由于生活水平较低,劳动量大,夏季人体代谢旺盛,因此苦夏过后,体重会出现明显的减轻,为了保持身体健康,人们就要“增肥”。然而现如今,随着生活水平的提高,夏季人们的体重并不一定会减轻,因此像小毛这样的超重和肥胖者应适量进补,少吃油腻肉食,多吃一些含维生素、矿物质、膳食纤维的食物。

同时刘医生表示,像小毛和同事这样大量进食高脂、高蛋白饮食,特别是没有节制的暴饮暴食还饮酒,会促进胰酶的大量分泌,致使胰腺管内压力骤然上升,引起胰腺泡破裂,胰酶进入腺泡之间的间质而促发急性胰腺炎。因此,在秋天要多喝水,按照饮食金字塔的方式来进食进补,同时多吃蔬菜、水果、谷物。一旦在大吃大喝后出现剧烈腹痛、恶心、呕吐等症状,则要警惕是否患上了急性胰腺炎,要立即到正规医院就医。(陈敏 汤漪)



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