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天气转凉羊肉将迎来旺季

时间:2015/10/26 17:24:50 来源:食品商务网

【导读】秋季最好一个节气霜降过后,天气渐冷,市场上的牛羊肉销售悄悄升温。与此同时,猪肉遭受冷落,价格随之下跌。此外,由于近日天气晴好,本地蔬菜大量上市,价格也出现下跌。

晴好天气便利了交通运输,供应量不断增加。据合肥周谷堆信息中心监测数据显示,目前四月青每斤1.00元、菠菜每斤1.30元、空心菜每斤1.80元、芹菜每斤1.00元、红苋菜每斤2.00元。

与上周相比,这些蔬菜批发价格跌幅在10%到20%,与猪肉相伴,整体均有所下降。

为什么秋季羊肉牛肉得志?

由于牛羊肉性温,能给人体带来热量,有补精血、疗肺虚、益劳损的作用,是一种良好的滋补食物,堪称冬季滋补之宝。天气转冷,合肥市场上的牛羊肉交易量增幅较大,随之而来的是一年中牛羊肉销售旺季,其价格也会有所上涨。

据悉,合肥市场上的牛羊肉交易量增幅较大,进入需求旺季,价格也将逐步上涨。



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