10月18日，四川成都市第二届“鱼凫杯”优质稻米品鉴活动在成都市温江区万春镇如期举行。来自成都市参评的水稻种植农村专合社、种粮大户、农业科技公司等19余家优质稻米在这里“亮剑比拼”，特别是今年首次亮相的“龙硒元”牌富硒贡米十分抢眼，被称之为成都造“天价大米”。
据了解，本次活动由成都市农委主办，温江区农发局、温江区万春镇政府、成都市种业协会承办。成都市农委主任徐兴国介绍说，此次优质稻米品鉴活动，将有效促进贯彻落实《关于加快推进粮食适度规模化经营的意见》，加快粮食从科研到餐桌的全产业链延伸速度。
《中国产经新闻》记者在现场看到，由省、市、县三级科研和推广单位的育种、栽培专家、企业代表和新型种粮主体代表组成的评委组，对参鉴品种的米样、米饭品质进行打分，并按照《优质稻谷》、《大米》、《粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法》等相应国标标准，评选出一、二、三等奖。
徐兴国说，举办这次活动主要是宣传和推广“成都产”优质稻米，打造一批具有影响力的“成都造”高端优质大米品牌，保障这些优质大米从基地到餐桌的食品安全。经专家评委认真评鉴，川优6203等优质水稻品种获一等奖。 据“富硒源公司”副总杨一线介绍，《国家食品安全法》大修改后，大米作为老百姓(50.45， 0.00， 0.00%)的刚需食品，安全食品要求将更高，其品质不能以品种和产量论“英雄”；稻谷品种再好，产量再高，土壤重金属污染、农药残留污染没有治理好，所产出来的大米也不会深受市场欢迎。“龙硒元”牌富硒贡米，主要采取的富硒生物高新技术，对土地进行全面改良，同时辅以水稻生物喷施技术，一是把贫硒的土壤打造成了富硒土壤，通过植物转化的科学原理，将土壤重金属和农药残留污染得以最大限度的分解；二是在不使用农药，化肥的基础上，采取人工除草的传统方式，确保了“富硒贡米”的最高品质。
事实证明，“龙硒元”牌富硒贡米的生产技术，对有害重金属污染和农药残留污染控制取得了革命性突破。有专家分析认为，“富硒源”农业科技公司所研发的富硒生物技术，对于治理土壤重金属污染及农药残留污染，已达到了世界领先技术水平。
成都市人大农业委员会主任吴明军表示，如果这项富硒生物技术进行大力推广，对于全市加快治理土地重金属污染、农药残留污染这两大难题，将发挥巨大作用；天府之国“成都造”优质大米，将更安全、更放心、更健康。
