中秋宴:中小餐馆生意火爆
往年中秋节前夕,各种“中秋宴”、“团圆宴”就被酒店热炒起来,报价动辄成千上万元。但今年中秋节,这种天价宴会在深圳已难觅踪迹。记者从深圳五星级酒店香格里拉酒店了解到,今年酒店还没有推出与中秋“团圆宴”有关的活动。
记者也走访了香蜜湖的中高档酒店,发现酒店“中秋宴”的预订都未设置最低消费。与高档酒店相反,一些走亲民路线的大众餐厅生意火爆。特别是位于住宅小区附近的餐馆,中秋“团圆宴”的预订更受市民青睐。
根据调查,有41.9%的受访者表示中秋节花销在500元以下,46.5%的市民花费则在500元~1000元之间,2.3%的市民花费在1000元~1500元之间,9.3%的市民消费在1500元以上。
数说中秋
仅四成人认为中秋节必吃月饼
中秋节吃不吃月饼?这个问题的答案,可能让不少月饼生产商感到“很受伤”。调查显示,9%的市民选择“没必要吃”,52%的市民表示“无所谓”,仅39%的市民表示“一定要吃月饼”。
唐先生今年37岁,自营一家塑料包装制造企业。秉承企业不断推陈出新的理念,对于月饼,唐先生也更倾向于新口味。“有时碰到月饼出了新口味,我会买回家和家人一起分享,不过我每次都是吃一点点。”唐先生说,零散加起来,一年就吃一块月饼。
在唐先生看来,如今吃月饼更像是过中秋节的一个“仪式”。唐先生还提到,他父母都已60多岁,为预防糖尿病及“三高”等,吃月饼数量也非常少,平均每年也就吃一两块。因此,为适应广大市民对“绿色健康”的需求,今年莲子、红豆等新口味果仁类月饼大为盛行。
什么口味的月饼最受市民喜欢?调查显示,蛋黄口味的月饼仍是深圳市民最喜爱的口味,占比56%,“傲视群雄”。虽然网络上曾热炒“五仁滚出月饼界”,但是五仁月饼仍拥有众多粉丝,以占比19%的成绩排名前五。
六成受访者表示假期陪家人
今年中秋节和国庆节紧连,只需请假3天就可凑成12天“超长黄金周”。那么,小长假怎么过呢?
调查显示,四成受访者认为中秋假期意味着“合家团聚,孝敬父母,亲情融融”,同时也有四成受访者认为,应“自由安排,随心所欲”。另有13%的受访者觉得平时工作太累,黄金周可以“恶补瞌睡”。还有6%的受访者担心假期沉重的人情消费。
据调查,陪家人、走亲访友、出门购物、外出旅游以及加班成为绝大多数市民中秋假期表上的重要活动。
当然,佳节少不了节日祝福。在祝福方式上,近半数市民选择以短信方式传达节日问候。还有35%的市民选择以电话方式送祝福,另有部分市民选择登门拜访、发送电子邮件或邮寄礼品等。