亲切朴素价格和蔼 曾经的月饼又回来了
中秋还有半个多月，月饼市场开始升温。记者近日走访市场发现，太原市民钟爱的仍是传统馅料的产品，个性化月饼虽然炒得挺凶，但远非市场主流；而且今年的月饼市场可谓"风清气正"，礼盒难觅踪迹，包装都很朴素亲切，团购越来越少，价格变得家常和蔼。消费者的感受是--曾经的月饼又回来了！
太原市民偏爱“五仁”
五仁、豆沙、莲蓉、蛋黄、冰皮……昨日，记者在胜利街一家超市里看到，多种口味的散装月饼已被摆放在了超市的显眼位置。“每年都是节前就尝过月饼了，到过节的时候都吃腻歪了。”正在选购月饼的杨女士说。
记者注意到，目前市场上所售的月饼，“五仁兄”仍是主力。几乎每家超市的月饼专区，都将五仁月饼摆放在明显的位置。同时，相对于莲蓉、豆沙、枣蓉等月饼，五仁月饼的价格也是最贵的。“因为馅料成本的原因，所以价格高一些。”超市工作人员解释说。
太原瑞司特月饼有限公司出货部的郭军告诉记者，他们的月饼主要是进超市，约占省城各大超市市场份额的四分之一，其中三分之一是“五仁”。
价格包装都很“亲民”
除了口味儿以传统的“五仁”等品种为主导，记者发现，相比往年，今年的价格几乎没有变化。超市出售的礼盒月饼，价格大都在200元左右。“价格和去年差不多，单个月饼的最低零售价有的低到3元。”超市工作人员说。
双合成食品有限公司负责网络销售的王宏原告诉记者，现在高端礼盒已经明显减少，甚至难觅踪迹。近两年来，团购用户也在速减，双合成主要是门店零售，所以价格调整得更加亲民，最便宜的礼盒仅售59元，大多数礼盒的价格集中在100多元。
市民王女士说：“月饼就是用来吃的，包装再漂亮也只是摆设，都是家里人吃，买散装月饼更实惠，选择性也多。”“确实，这两年的月饼包装亲民多了，不像以前那么奢华，动不动就是上千元，甚至还有什么白银月饼、黄金月饼，把个好端端的节日给过得变了味儿。”市民杨女士表示。
“奇葩”月饼多是噱头
除了常见的品种，不少年轻人追捧一些“奇葩”月饼：韭菜鸡蛋、香辣牛肉、老坛酸菜、极品十仁……但这些个性月饼主要是网络销售，记者在实体店并未发现。
“这种韭菜月饼、十仁月饼都是属于 DIY 类的产品，年轻人比较喜欢。但是月饼就是月饼，弄上韭菜鸡蛋，那不成包子了？所以只有一些小商家或者网商才会做，因为并非主流需求，正规厂家不大可能批量生产。微信上传得挺热闹，但都是炒作的噱头。”一位多年从事月饼生意的商家说。
如何挑选“老生常谈”
选购月饼的注意事项，虽是“老生常谈”，但小心驶得万年船，大家一定要留意包装盒上有无“QS”标志，月饼包装是否完整，商品标识上是否按规定标明了色素、香精、防腐剂等添加剂的使用情况，再有就是保质期、厂名、厂址、产品执行标准号、卫生许可证号，以免买回“三无”产品。太原晚报记者贺娟芳
