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南京肉价连涨5个月 “火箭蛋”要蹿到中秋

时间:2015/9/7 9:53:54 来源:猪价格网

家庭主妇们经常去逛菜场买菜,对于最近几个月沉甸甸的“菜篮子”,可能感受会特别明显。前期受高温、暴雨等天气影响,蔬菜价格涨多跌少,入秋后依然呈现这种状态。其实不光蔬菜贵,肉蛋价格也不便宜,今年猪肉价格持续涨价,根据南京众彩物流批发市场的监测数据显示,猪肉批发价目前已达到了今年最高。与此同时,鸡蛋价格从6月份停止下跌后,一路上涨,目前依然没见要停的架势。通讯员 王舒怡 现代快报记者 张瑜

菜价涨多跌少,青椒一个月涨61%

8月份因受到台风影响,国内多地出现强降雨天气,给蔬菜生长、采摘和运输带来一定困难,一些蔬菜产地的供应量减少,批发的成本也明显增加,这就导致菜场里不少蔬菜价格涨了起来。

根据南京众彩物流批发市场的监测数据,8月份监测的30个蔬菜监测品种平均价格为2.34元/斤。与7月份蔬菜均价2.17元/斤相比,环比上涨了 7.8%。据了解,19个蔬菜品种批发价格环比7月上涨了,比如青椒,涨幅达61.36%,韭菜涨37.46%、毛豆角涨33.13%、黄瓜涨 32.31%,都是涨幅较大的品种。此外,还有8个蔬菜品种价格下降,降幅均在30%以内。

立秋之后,夏季蔬菜销售逐渐接近尾声,季节交替导致部分蔬菜接茬不及,一定程度上也影响了蔬菜品种的涨多跌少。比如目前,南京市场上的西红柿、茄子等蔬菜价格都比去年贵四五毛钱了。

业内人士分析说,在进入9月后,天气秋高气爽有利于蔬菜生长,尤其是叶类蔬菜上市交易量将会有所增加。另一方面,学校开学以及中秋节、国庆节的到来,都将会拉动市场蔬菜需求量不断加大,预计9月份蔬菜价格将呈现涨跌互现的行情。

肉价连涨5个月,达到年内最高

目前,南京市场上去骨腿肉均价14元/斤,贵的已经达到了15.5元/斤。而这轮涨势从今年4月开始,到现在已连续5个月上涨,监测数据显示,目前的猪肉价格达到了今年以来的最高价。而从众彩物流的监测数据来看,8月份白条肉批发价格为12.06元/斤,这是自2013年以来最高的价格。与7月份的 9.95元/斤相比,上涨了21.21%;而与去年同期的9.54元/斤比,则是上涨了26.42%。

猪肉价格节节攀高,有些不差钱的家庭不太在意,而一些精打细算的家庭,开始减少了猪肉的购买,所以猪肉消费量也减少了。

润恒市场的一位猪肉批发户吐槽说:“其实我们也不希望这肉价一直这么涨下去,肉价这么贵,吃肉的人也越来越少,销量也大受影响……”业内人士分析,9月份将迎来中秋节,受到节日影响,预计猪肉价格会依旧保持坚挺态势。


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