销售火爆的“黄飞红”产品被曝不合格。今天上午，北京市食药监局通报11批次不合格食品全市停售，其中包括一款过氧化值超标的“黄飞红”香脆椒。另外，永辉超市、国泰商业大厦也因为查出不合格食品而上黑榜。
过氧化值是衡量食用油脂新鲜度和氧化酸败程度的重要卫生指标，一般来说， 食物中过氧化值超标的话，说明这种食物已经酸败，严重时会有哈喇味。食用过氧化值超标的食品可能导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏，损害身体健康。食药监局人员抽检发现，标称烟台欣尚食品有限公司济南分公司生产的“黄飞红”香脆椒，过氧化值实测值是标准值的1.24倍。
记者发现，此次下架食品中有近半数是因为过氧化值超标，像顺义国泰商业大厦国泰宏城生活购物广场销售的、丰裕食品（北京）有限公司生产的香辣花生，永辉超市有限公司顺义分公司销售的、标称山东枣花香食品工业有限公司生产的“御园枣花香”琥珀桃仁，天津市腾辉食品有限公司生产的“腾飞荣达”日本豆等。其中，仅在永辉超市顺义分公司就检出3批不合格食品。
市食药监局提醒市民：凡已购买不合格批次产品的消费者，可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。D044
全市下架食品名单
序号样品名称商标规格型号生产日期标注生产单位名称不合格项目（标准值/实测值）
1五香瓜子仁良味园182克/袋2014-9-16天津市汇昌坚果食品有限公司过氧化值g/100g（≤0.25/0.94）
2福满居酸菜福满居500克/袋2015-1-2沈阳冠丰食品有限公司二氧化硫g/kg（≤0.1/0.403）
3香辣花生/88克/瓶2014-9-15丰裕食品（北京）有限公司过氧化值g/100g（≤0.5/0.79）
4琥珀桃仁御园枣花香108g/袋2014-10-1山东枣花香食品工业有限公司过氧化值g/100g（≤0.5/0.82）
5玉带豆腾飞荣达150克/袋2014-7-30天津市腾辉食品有限公司酸价（以脂肪计）（KOH）mg/g（≤3/11）
6日本豆腾飞荣达168克/袋2015-2-3天津市腾辉食品有限公司过氧化值g/100g（≤0.5/0.64）
7香脆椒黄飞红100克/袋2014-11-12烟台欣尚食品有限公司济南分公司过氧化值g/100g（≤0.25/0.31）
8不差钱酸菜不差钱1000克/袋2014-12-23铁岭龙升农产品有限公司二氧化硫g/kg（≤0.1/0.201）
9通海酱菜通海牌300克/袋2015-1-5云南省通海县酱菜厂二氧化硫g/kg（≤0.1/0.229）
10日式情人梅甜心屋238克/盒2014-12-12佛山市永利佳食品有限公司二氧化硫g/kg（≤0.35/0.62）
11东北酸菜戴氏500克/袋2015-1-27双城市营口戴氏副食品厂二氧化硫g/kg（≤0.1/0.140）
