据台湾“中央社”报道，台湾“食药署”22日公布5月启动市售蛋品稽查项目结果，12件标示及3件动物用药残留不符规定，其中包括知名义进食品的鸡蛋，以及味全食品的木岗鸡蛋。
“食药署”表示，5月间启动“市售蛋品稽查项目”，联合22县市卫生局针对各大卖场、超市、便利商店贩卖之蛋品标示及其动物用药残留进行稽查抽验。
“食药署”中区管理中心主任邱秀仪表示，这次稽查总计稽查455家，查核370件蛋品标示。其中358件符合规定、抽验98件蛋品检测动物用药残留共75品项中，有95件蛋品符合规定。
邱秀仪说明不合格事项，包括12件标示及3件动物用药残留不符规定，标示部分有2件分别宣称富含叶黄素及低胆固醇、10件营养标示格式错误。
不合格产品，包括义进食品的义进金土鸡蛋、义进纳豆蛋、义进金鸡蛋、金爱蛋king I eggs；味全的木岗高质量鸡蛋；牧大蛋品行的府城牧大精选红鲜蛋；立群农产品的Uson egg优生红壳蛋；建宏蛋品的冠军元气满满机能卵；彰化永靖启信实业的毅力机能卵；桃园苌记泰安咕噜咕噜尝青蛋。
另外，彰化的红曲养生蛋标示低胆固醇、香草园的健儿视白蛋标示叶黄素，2件夸大标示。
在动物用药残留部分，有包括台北市、苗栗县、云林县等3家蛋行的鸭蛋、鸡蛋不合格，已立即要求业者产品下架，并通报源头卫生局及农业机关追查来源，依法进行后续裁处。
