食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 食品安全 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

佛山:冷藏肉过期五个月竟用香料掩盖异味

时间:2015/7/21 15:41:31 来源:青岛市食药监局

近日,丹灶镇清无办在一家出租屋内发现一个非法制售窝点,依法收缴了一批过期冷藏肉,这些冷藏肉有些已超保质期近五个月。

根据群众的举报,执法人员当日来到了位于丹灶横江荷村的一家出租屋。尽管已是凌晨4点多,但出租屋内灯火通明,一阵阵浓烈刺鼻的气味从屋里飘出。

执法人员随即进屋查看,发现该出租屋共有两层,首层用来加工熟食制品,二层为租户的生活起居室。在一楼的大厅中,地面摆放着制作熟食用的盆瓢锅以及准备加工的冷藏肉,冰箱里面还冷藏着一些猪手猪脚。执法人员拿起一袋冷藏肉,其包装上写着原产地为智利,生产日期为2014年3月1日,保质期为一年,这也意味着该冷藏肉已过有效期近五个月。

出租屋的墙角处还堆放着许多卤水、香料、调料、火腿、腐竹等。由于加工熟食是用明火,屋内熏黑潮湿,混杂的味道满屋子都是,卫生条件恶劣,消防隐患极大。

执法人员要求经营者停止制售工序,并提供相关证件。经营者提供了健康证明和店铺租赁合同,却无法提供加工原材料的来源。经询问,经营者承认为了牟利,低价购入国外过期肉类,再利用无合法来源的各种香料掩盖肉的异味,加工完毕之后再拿到附近的农贸市场上售卖。


目前,执法人员已查扣了全部原材料和制售工具、添加料等,接下来将作进一步的检验。


相关搜索: 冷藏肉
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名