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南京机场餐馆是否安全 看“脸”就知道

时间:2015/6/29 15:43:20 来源:金陵晚报

以后去禄口机场的餐馆吃东西,记得看餐馆有没有“笑脸”。

记者昨天从南京出入境检验检疫局获悉,机场现有的53家食品生产经营单位都挂上了食品安全监督信息公示牌,大家看一下公示牌上的“脸”,就知道这里的食品安全做得好不好。

记者了解到,南京机场检验检疫局对口岸食品生产经营单位实行量化分级监管,最好的是A级,每月监督一次;其次是B级,每月监督两次;最差是C级,每周监督一次。A、B、C级在食品安全监督信息公示牌上分别用绿色的大笑脸、黄色的微笑脸和红色的平脸表示。由于T2航站楼有36家餐饮单位入驻未满一年,因此还未定级,目前均按B级管理。今年7月,检验检疫部门将对它们进行分级。

据南京机场检验检疫局卫生监督科科长吕永生介绍,2013年以来,南京机场检验检疫局共对7家企业食品违法行为实施了行政处罚,约谈企业5次。“行政处罚都集中在T1航站楼,T2航站楼的餐饮企业到目前为止没有发生过食品安全事件,也没有行政处罚的案例。”吕永生说,曾经有一家企业半年之内连续两次销售过期食品,第一次被罚2万元,第二次加重罚了2.8万元。另外,还有家餐饮企业因使用过期的原料,被罚了1万元。

吕永生表示,一般机场内的餐饮企业不会出现严重问题,出现比较多的问题都是从业人员口罩佩戴不正确、进货验收台账不完整等常规问题,“对于问题较多或情节较严重的单位,我们会发放限期卫生整改通知书责令其整改,如果单位不配合或者问题很严重,则会采取行政处罚手段,新修订的《食品安全法》10月1日起实施,届时处罚会更加严厉。”



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