自新小麦开秤收购以来，苏皖地区小麦收购进度整体慢于去年，收购价围绕政策价上下波动，粮食经纪人、贸易商压价现象普遍，收购积极性不高，面粉加工企业采购新小麦也较少。
具体苏皖各地区小麦行情如下：
江苏地区：
江苏地区小麦收获进入收官阶段，目前苏南地区小麦收购基本结束，截至6月16日，全市共计入库小麦25万吨，其中价外补贴订单收购21.1万吨。无锡市场上新小麦（国标三等）收购价格仍保持在2.36元/公斤，补库小麦质量要求严格。泰州靖江地区国有粮食企业挂牌收购价保持平稳，国标三等小麦收购价在1.20元/斤，与上周没有变化；泰兴某大型加工企业新麦收购价1.18元/斤（水分13.5，容重750-770），容重780以上新麦收购价1.20元/斤。截至6月14日，兴化累计收购小麦13.19万吨，其中托市收购11.15万吨，粮库收购价以1.18元/斤为主，需扣水扣杂。南通如东某大型加工企业新麦收购价1.18元/斤，收购比较谨慎；新麦粮贸价1.14-1.17元/斤（容重750以上，不完善粒12-15），较上周持平。如皋地区国有粮库企业挂牌收购价维持1.18元/斤，粮食经纪人收购价1.14-1.15元/斤，较周初稳中略跌0.01-0.02元/斤，按质论价。宿迁地区国标三等小麦最低收购价为1.18元/斤，市场毛粮收购价格平均在1.13元/斤左右；当地大型面企挂牌收购价1.22元/斤。盐城建湖2015年普通白麦收购价1.17-1.18元/斤，容重765-775g/L，当地粮管所收购价1.18-1.20元/吨，以质论价，收购进度较往年偏慢。盐城阜宁地区2015年新小麦收购价1.17-1.18元/斤，容重755-770g/L，不完善粒9-12%；大丰地区优质小麦9023收购价1.20元/斤左右，不完善粒较低的收购价在1.22元/斤，但粮源稀缺；盐城东台地区新小麦收购价1.17-1.18元/斤，容重755-765g/L，不完善粒8-12%。新沂市场小麦收购平均价格从1.23元/斤，平均下滑到1.20元/斤。
安徽地区：
全省三等混合小麦收购价115.98元/50公斤，出库价117.98元/50公斤。合肥市场上三等小麦收购价115.7元/百斤，与上期相比下跌0.36%；出库价119.67元/百斤，与上期相比下跌0.21%。滁州天长某大型加工企业新麦收购价在1.15-1.16元/斤，近期当地市场收购主体较为谨慎，压价收购。蚌埠某大型加工企业新麦粮贸价1.12-1.13元/斤（水分14，容重750），收储企业粮库价1.18元/斤，收购量不大，折水扣杂比较大。淮南市场陈小麦收购价格在118-122元/百斤左右，与上周比持平。宿州某大型加工企业新麦收购价1.14元/斤（水份13，不完善粒10），较上周基本持稳。宿州灵璧某大型加工企业新麦收购价1.10元/斤（水份13-15，不完善粒15），由于质量指标偏低，收购较为谨慎
