省食药监部门抽查外地“五毛零食”检测结果公布后，近日记者从市食药监记者了解到，除了产品名称、产地等基本要素外，鉴别食品是否正规有几个硬指标，包括食品外包装QS认证标志（企业食品生产许可）、生产日期含量和条形码等信息内容。
近日，记者在市区走了10多家小商店，购买不同包装的25包辣条，查看辣条外包装发现，所有辣条的外包装均有QS认证标志，但有两种辣条的标志与产品名不能对应；在外包装上看不清生产日期的有6包，过期的1包，即将过期的1包；产品条形码存在问题较大，25包辣条中能和产品对应的只有1包，其余24包均显示“无此产品”。（威海晚报记者 王璐瑶 王文龙）
爆款“龙卷风”，专利失效且存冒用之嫌
一种名为“龙卷风”的辣条，是孩子们最喜欢的辣条之一。记者走访发现，市区多家商店都在销售这一款堪称辣条界爆款的产品。
从该产品外包装上，记者了解到，该产品的生产厂家是安徽省滁州市全椒县豁达食品厂，生产日期隐藏在包装角落里，看不清楚。
记者多次用手机扫包装上的条形码，每次都显示“无此商品”。查询其QS食品生产许可，显示的是安徽滁州的这家食品厂。但记者上网查询包装上标注的一个专利号（号码：2007300463998）时却发现，该专利号已“未缴年费，终止失效”，申请人是湖南省翔宇食品有限公司，并非安徽。
为什么申请了专利却让其失效？专利申请人为何与生产厂家不一致？记者带着疑问拨通包装上公布的生产厂家电话（4008895078），接电话的男子操着一口湖南口音表示，他们是湖南翔宇食品有限公司，确实生产“龙卷风”辣条，但他们在安徽省没有合作生产厂家或分厂，安徽的那家工厂是在冒用他们的牌子。
高大上“三角牛排”，过期半年仍在卖
“三角牛排”，名字听起来很高大上，可是它和牛排绝对没有一点关系，虽然吃起来好像有点牛肉味。
这包辣条在所有辣条中真的属于卖相不太好的，外包装一摸，就好像有油要冒出来，三角状的辣块已经硬得捏都捏不动，看来只能用牙咬了。
记者查看包装上的生产日期发现，该产品于2014年3月14日出厂，距现在已有一年多时间了。令记者吃惊的是，这包辣条的包装上写着保质期为180天。也就是说，这包辣条已过了保质期半年，但商家仍在卖。
随后，记者以经销商身份拨打了厂家的电话，对方表示，他们已经不卖该种产品了，随后挂断了电话。
迷惑消费者，“辣脖”戴上假QS
很多人买食品有这样一个常识，就是看一下QS食品生产许可，看到食品包装上有这样的标识就认为产品是有保障的。但是在检查中记者发现，有的辣条通过在包装上印假的QS认证来迷惑消费者，比如一种叫“辣脖”的产品。
拿起这种小食品，记者明显看到，包装袋上的右下角有QS标志，市食药监局的检查人员通过网上查询编号发现，该产品的QS认证号没有登记，这意味着生产加工这种“辣脖”食品的企业极有可能是一个非法食品生产企业。
“QS认证也能造假？”记者提出质疑，市食药监局工作人员表示，为了更多地攫取利润，很多假冒伪劣产品都会在包装上印上假的QS食品生产许可标志，但是这个编号在国家质检总局网站上查不到任何信息，对普通消费者非常具有迷惑性。
条形码张冠李戴，“嘎吱香”玩起穿越
生产日期难寻，是辣条这种产品几乎一致的特点。
市食药监的检查人员告诉记者，生产日期辨识不清也是辣条比较集中的问题。
另外，目前扫条形码追溯食品的“身份”非常流行，记者发现，购买来的所有辣条都有条形码，当记者用手机扫一种名为“嘎吱香”的辣条条形码，结果显示的是一种卧室用品，价值为25元！
辣条穿越进卧室，这不“坑爹”吗？
