昨日上午，市盐政稽查支队和公安部门执法人员根据群众举报，联合对煤港西街9号的一家米线、面线加工黑作坊进行突击检查，在现场查获一袋已经打开封口的工业盐，约百斤。老板交代了用工业盐生产米线、面线销售到市区二三十家米线店的违法行为。警方将黑作坊老板控制住。
现场：脏乱不堪污水横流
昨日上午10时许，市盐政稽查支队接到市民举报，位于煤港西街9号的一家米线、面线加工作坊涉嫌使用工业盐。
接到举报后，市盐政稽查支队和公安部门大批执法人员迅速赶到煤港西街。进入煤港西街约百米远，执法人员来到门牌为9号的一幢两层居民楼前，推开铁门进入，发现一楼是一家规模较大的米线、面线加工作坊。
走进作坊内，执法人员看到院子里放着一口盛水的大缸，旁边是用水浸泡的满满六缸碎大米，地上污水横流，现场脏乱不堪。
向里走，从西北角一间屋内传来机器的轰鸣声，这间屋子约15平米，是加工米线、面线的主要场所，靠近东墙边有两台两米多高的制作米线、面线的大型设备。
由于加工设备较高，机器西侧搭了一个木梯子，加工人员要先爬上梯子，向设备顶部漏斗状的装置内倒入已经磨成粉末状的大米，然后一根根米线就会从一个莲蓬状的出口处涌出。在涌出的米线足够长后，工人会用剪刀将米线剪断，之后，将一把把米线送到北侧的小隔间内晾晒。这个小隔间也比较简陋，是用塑料布在里面搭设了两个简易棚。
检查：现场查获近百斤工业盐
一楼东西两侧各有一间仓库，内部零落不堪，堆放着很多碎大米和面粉，其中一个摆在地面的袋子上有不少面粉，执法人员发现，已经霉变。
执法人员在西侧的仓库内发现了一个鱼皮袋已开封，外包装上标有“三晶”商标字样，净含量50千克，品质等级为一等品，湖北蓝天盐化有限公司出品。执行标准为GB/T5462。
“GB/T5462正是国家关于工业盐的标准！这是一袋工业盐。”执法人员向记者表示。现场称重显示，这袋工业盐还剩44.8千克。
小作坊的老板孙某交代，他在该处做米线、面线的生意已有两年，使用的工业盐是其妻子购买的，自己并不知情。“她对工业盐的危害并不了解，只是当时觉得比盐便宜就买了。”作坊老板说。
去向：销售到市区二三十家米线店
执法人员现场询问孙某，米线和面线的销售去处。孙某交代，他加工的米线、面线主要销往市区二三十家米线店，县区一些米线店也销售。
执法人员要求孙某提供销售记录，但孙某称，他和这些米线店都是直接面对面交易，一手交钱，一手交货，不存在账本。
民警没有轻信孙某的话，对一楼几个房间展开仔细搜查，查到一楼最南侧一间小屋时，执法人员发现，木门上锁。民警要求孙某将门打开，进入发现是卧室，摆放着桌凳，在一张桌子上，执法人员查到了多个账本，上面记录着这家黑作坊生产的米线、面线销售去处。
记者从这家店的一本送货记录本上看到，二七夜市、如意家园、新沂老董家米线、丰县老董家米线等店铺都经常在这家作坊订货，每次订货的量不等，少则50斤，多则200斤。
看到账本被查，孙某交代，这家黑作坊每天可以卖出米线2000斤，面线200-300斤。“米线批发价2元/斤，面线批发价1.6元/斤。”
此外，孙某还一直强调，他们家只在面线里加了工业盐，因为不加盐，面线不能成形。而米线里没有工业盐。
执法人员叫停了作坊里还在加工的工人们，要求与店老板一同到公安部门接受调查。
在检查中，执法人员发现，这家黑作坊的厨房内使用的是正规食盐。“他们自己吃食用盐，却将工业盐添加到面线中，显然他们是知道工业盐危害的。”
盐政稽查支队执法人员表示，市民如果发现身边的食品店、饭店或食品加工作坊使用工业盐或可疑盐，可拨打晨报热线68886888进行举报。
