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如何区分真假 “哈肉联”生鲜肉?

时间:2015/4/10 11:13:03 来源:黑龙江晨报

  牌匾:正宗店铺牌匾外观采用枣红色铝塑板做底面,上附白钢拉丝立体字,标牌上标有“哈肉联冷鲜”字样。这些牌匾都是厂家负责统一订制。

  检疫章:“哈肉联”出产的白条猪五花部位盖有红色检疫章和滚花印章,在滚花印章上有厂家编码,每个工厂有每个工厂的编码,检疫圆章上有工厂厂名和出厂日期,后肘上有“哈肉联”安全食品追溯条码。

  检疫票据:“哈肉联”的每头白条猪出厂都有一张检疫票据,合格猪肉票据上写着“无质量问题,可正规出厂”。

  授权书:正规店铺都有“哈肉联”的授权书,上面写着经营地址、经营期限,并盖“哈肉联”正规章。


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