3月5日，记者从安庆市食品安全委员会第四次全体会议上获悉，去年安庆市完成食品药品监管体制改革，对食品生产、流通、消费等环节的监管职能进行了整合统一，实现监管全覆盖。
去年上半年安庆市完成新一轮食品药品监管体制改革，把原先分散在多个部门的食品监管职能调整到食品药品监管部门集中统一行使。县乡两级按要求采取“四合一”方式组建了市场监督管理机构（即工商、质监、食药品监管、食安办四个机构合并为一个机构），综合行使市场监管职责。截至去年底，全市近5万家食品生产经营单位基本实现了全覆盖监管。
据了解，去年安庆市还陆续开展了肉及肉制品专项检查、食用油专项检查、豆芽菜专项检查、婴幼儿奶粉专项检查、学校及校园周边食品安全专项整治、小餐饮专项整治、农村食品市场“四打击四规范”等一系列专项整治行动，集中打击了一批违法违规行为，全年共查处食品案件1278件。今年，我市将继续推进农村食品市场、食品批发市场等重点领域的治理，进一步加大对乳制品、肉制品、水产品、食用油、白酒及重点食品的监管力度，持续开展学校食堂、小餐饮、小作坊等重点场所的整治规范。（李怡和 曹怀 记者 白萍）
