街边散装汤圆卫生状况堪忧
包汤圆的手直接抓钱
昨日上午，家住大英路的黄先生向南国都市报记者反映称，路边一些摊贩所销售的汤圆卫生状况堪忧。
对于黄先生反映的情况，南国都市报记者于当天下午对部分街边汤圆摊贩进行了走访。位于大英村路口，销售汤圆的摊位共有6家。“多少钱一斤？都有什么口味的？”一摊贩见记者询问，边包汤圆边回答称10元/斤，不过可以8元/斤的价格出售。记者发现该摊贩包汤圆时没有戴口罩手套。见记者有所疑虑，该摊贩称：“放心吃吧，很干净的，戴手套不好包。”记者留意到，包好的汤圆放置在一个大铁盘内，而该路段上车来车往，但摊主并没有用罩子将汤圆罩上。
在东门市场前的博爱北路，包汤圆摊位有十多个。没有一个摊贩在制作汤圆时自觉地戴着手套口罩。记者看到，一市民带着小孩向一摊主购买汤圆，该摊主询问对方需要多少斤后，直接用手将汤圆一一装入塑料袋内，接着放到秤上，然后接过该市民给的钱，在找零后又继续用手包汤圆。
当天，记者分别对大英农贸市场、东门市场、龙华市场等共33家摊贩进行了走访，发现无一摊贩戴口罩手套，不将包好的汤圆进行卫生防护。有业内人士告诉记者，路边一些散装汤圆均是一些小作坊或小商贩现做现卖的，可能会随意在汤圆中加入添加剂，糖精也可能超标。
据海口市食药监局一相关负责人介绍，街边销售汤圆的商贩多为现做现卖，在制作过程中，卫生防护措施应做到位。“比如说，制作环境要干净，要有防尘防蝇防蚊措施，其次是制作人员要戴口罩手套，必要时还需配带健康证。”该负责人提醒消费者，购买汤圆时应到大型超市或正规店面，而路边摊贩流动性大，一旦食品出现了问题，消费者难以维权。
