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元宵至汤圆俏 新老口味均畅销 手工汤圆也受宠

时间:2015/3/5 11:24:13 来源:今日玉环

  今天是元宵佳节,汤圆作为传统的元宵食品,精明的商家早早就将各种品牌、口味的汤圆放在卖场最醒目的位置,抢占元宵市场。

  3月3日上午,记者在城区几家大型超市看到,十余种知名品牌袋装汤圆成了超市冷柜中最抢眼的商品。一眼看去,颜色五彩缤纷、口味五花八门。除了传统的五仁、黑芝麻、花生、豆沙等馅料,还有核桃仁、果仁、巧克力、草莓、哈密瓜、枣泥等创新品种的汤圆。

  记者在锦盛超市遇到了正在采购汤圆的许女士,她在超市冷柜前东挑西拣,一下就拿了五六包口味各异的汤圆放进购物篮。“元宵节快到了,家里人因为工作忙没时间包,所以今天特意到超市来买。”许女士告诉记者,除了家里人爱吃的花生、芝麻传统口味汤圆外,她还特意买了草莓、橙子口味的汤圆尝尝鲜。

  一旁的刘女士也在仔细挑选汤圆,她说:“女儿在外地上大学,正月十五前就要开学,所以特意来买汤圆,打算提前过元宵节。”

  据锦盛超市副店长朱永文介绍,汤圆是元宵节家家户户必备的食品,所以他们早早备足了货源,除了传统的几种口味,也不乏价格稍贵一些的水果口味汤圆。从正月初七开始,买汤圆的顾客就逐渐多了起来。“现在人大都没时间自己在家包汤圆,但是吃汤圆的传统习俗还是要延续下去,所以为了备战元宵汤圆市场,我们超市这段时间每天都在补货,但是元宵节当天肯定会相对紧张一些,有些品牌的汤圆可能会卖断货,所以顾客们大可早几天来超市购买,这样选择余地也会多一些。”朱永文说道。

  随后,记者还来到了好多多超市,该超市也为备战元宵汤圆市场早早做好了准备,只见各种品牌的汤圆在冷柜显眼位置一字排开,渲染着浓浓的元宵节气氛,吸引着众多顾客前来挑选和购买。据超市店员介绍,“这几天超市冷柜的汤圆渐渐卖热起来了,有些顾客一来就是十几包地买,所以超市这几天也在联系供货商希望加大供货量。”

  记者在各家超市还注意到,冷柜里除了摆放着包装精美的品牌汤圆外,有好几家超市还出售本地手工汤圆,那么手工汤圆的销量如何,这种汤圆在食品安全上是否能让消费者放心购买呢?对此朱永文解释道:“品牌汤圆虽然包装精美,但吃不出古早味,很多消费者还是偏好手工汤圆的口味。所以我们超市也准备了一部分,这些手工汤圆全部都是我们超市自家生产,在用料、选材上经过层层严格把关,并且时时监控存货的保质期,所以消费者们大可放心购买。”


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