(记者黄建高 实习生宋扬)记者从本市日前召开的食品安全委员会扩大会议上获悉,今年本市将通过实施放心食品工程、创建食品安全示范区和农产品质量安全县等措施,构筑食品安全三级监管网络体系,让市民餐桌更安全、更放心。
今年本市将继续开展10项放心食品工程建设,加大政府资金投入和政策支持,对现有的馒头、猪肉、蔬菜、奶、餐馆、食品示范店、肉鸡、食用油、豆芽菜、面粉等10项放心食品系列工程进行完善和提升,严格建设标准,完善管理制度,全面提升10项放心食品工程质量。
年内还将创建3个食品安全示范区和2个农产品质量安全县。按照“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业作为第一责任人”原则,以点带面,激励各级政府加强食品安全监管。由市场监管部门牵头在和平、津南、西青开展3个食品安全示范区的创建。由农业行政部门牵头在本市菜篮子主产地区开展2个农产品质量安全县创建。
此外,各区县及相关部门按今年的食品安全监管计划,严格排查风险隐患,创新监管方式,构筑食品安全三级监管网络体系,发挥群众监督作用,把监管触角延伸到基层,实现食品安全监管网络全覆盖,让市民吃得放心、吃得安心。
作者:黄建高 宋扬