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弥勒市发布春节期间食品安全预警公告 防止食物中毒事件发生

时间:2015/2/12 10:25:57 来源:红河日报

春节即将来临,为保障广大群众节日期间的食品安全,近日,弥勒市食品安全委员会办公室及时发布春节期间食品安全预警公告,提醒广大消费者注意饮食安全,防止食物中毒事件发生。

选购安全放心的食品。不要购买不新鲜的水果、蔬菜和水产品以及病死或死因不明的家禽、家畜;购买熟食卤味、儿童食品、酒水饮料要选择证照齐全的正规店产品;购买定型包装食品,应查看定型包装食品袋上是否标注厂名厂址、生产日期和保质期等,并保存好购物发票等消费凭证。

就餐时尽量选择环境整洁、信誉度高,且持有餐饮服务许可证的餐饮单位;集体餐饮使用的食品原料、烹制加工方法、餐饮环境须符合安全卫生要求。避免节日期间暴饮暴食,饮酒要适量。当发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状时,应及时就医,以免延误病情。

一旦发生疑似食物中毒,要立即到附近的正规医疗机构进行救治,不要乱服药物,以免延误病情;同时立即停止食用可疑食品,并予以保存,以备检验;并及时向市卫生局及食药监局报告。



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