兰州加大定期检测严打食品违禁添加行为

食品安全话题始终是人大代表、政协委员关注的热点话题。在今年全市“两会”上，市政协委员侯一兵提交了《关于进行食品违禁添加剂定期检测的提案》，建议加大定期检测，用技术保障百姓权益，严打食品中滥用或使用违禁添加剂行为。

食品安全作为民生的一个重要部分，受到群众的密切关注。食品违禁添加剂的使用始终在严重威胁着食品安全，因此需要进行针对性的检测。违规食品添加剂种类繁多，检测机构很难将样品中的违禁添加剂一次全部检测出来。侯一兵委员建议，可以将一些经常出现的和危害严重的违禁添加剂作为检测重点，进行定期检测并将检测结果进行公布。例如苏丹红，在2005年爆发后销声匿迹了几年，近年又出现在赣南脐橙上，和之前所添加的食品种类大相径庭，令人防不胜防。此外，还有瘦肉精、矿物油抛光大米之类的情况始终无法彻底消除，严重危害了群众的生命安全和健康。

该提案建议，我市可将一些经常出现的和危害极大的食品违禁添加剂作为常规检测项目进行定期检测，并将结果公布。例如本地的辣椒面消费量较大，很多家庭每日都食用油泼辣椒面。同时地方小吃牛肉面、卤面、酿皮子和凉粉等的主要调味料均含有辣椒面，是否含有苏丹红或其它禁止添加的化工产品？“铃铛奶”里是否添加了禁止的添加剂？相关部门可对此类兰州市民餐桌上最为普通的食品进行重点检测，并对检测时发现的异常不明物质进行深度分析。