近日，卫计委把金箔作为“食品添加剂”加入白酒中征求各方意见，迅速引起多方争议。记者昨日走访长沙白酒市场，多位经营白酒多年的经销商均表示，在湖南目前没有见过白酒中加金箔的现象。包括湘窖、酒鬼酒等在内的湘酒企业，也纷纷表示没有生产过金箔酒。
湖南一位不愿透露姓名的国家级调酒师对本报表示，除了见过进口酒有将金箔入酒的情况外，并没有听说过茅台、五粮液、西凤、汾酒、泸州老窖等正规酒厂生产过此类白酒。“黄金入酒对身体有无坏处尚未定论，但对身体并没有什么好处。”这名调酒师表示，酒企打造金箔酒仅仅是为了打造“如黄金般稀有”的概念，以满足少数人视觉上的虚荣心，都是营销手段。
“不过，在限制三公消费以后，白酒市场这种金箔酒几乎销声匿迹，没有多少市场。今年2月，国家卫计委再次将‘金箔入酒’方案征求各方意见，这才被翻出来探讨。也许是限制三公消费的打压下，酒企想尽办法寻求各种形式和噱头来打造暴利市场。”这位调酒师分析。 记者胡潇予
[回应]金箔入酒三大质疑
国家食品安全风险评估中心4日召开媒体沟通会，对金箔入酒的安全性和必要性作出解释，回应了三个方面的质疑。
1.金箔入酒，是否安全?
国家食品安全风险评估中心总顾问、中国工程院院士陈君石介绍，国际上从很早以前就开始将金箔作为食品添加剂使用，金箔入酒对人的健康没有影响，既不会危害健康，也没有助益。
2.金箔入酒，是否必要?
陈君石认为，包括色素在内的400多种食品添加剂都不是在生产时必须要使用的，也不是人体需要的，只是为了给消费者多一种选择，消费者如果不喜欢不选择，自然会没有市场。
3.金箔是否会成为新的食品添加剂?
国家食品安全风险评估中心主任助理、研究员王竹天介绍，金箔是否会成为新的食品添加剂，还会根据各方面反映的意见依法作出决定。 据新华社电
