中国质量新闻网讯 从新疆克拉玛依市质监局了解到,为了保障辖区节日食品安全,白碱滩区质监局联合区卫生监督所对辖区熟食品加工基地开展了夜间巡查。
1月15日晚3点,白碱滩质监局执法人员奔赴辖区熟食品加工基地,对凉皮、卤肉、面食 、豆腐4类食品小作坊共计18户加工户开展了检查,针对卫生、人员着装、生产中是否存在使用过期食品原料及食品添加剂、是否存在使用非食用物质等情况进行了监督核查。检查发现有极个别小作坊存在人员着装不符合要求 未穿戴工作衣帽、口罩,原材料未离地离墙等现象,执法人员随即对发现问题的小作坊从业者进行了教育,下达了责令整改通知书,要求其在规定时间完成整改。同时对其中2家小作坊业主进行了约谈。