本报讯（记者吴英模）近日，三亚市食品药品监督管理局对全市575名流通环节食品经营者进行了节前警示性行政约谈，要求其提高规范、诚信经营水平，确保春节期间食品安全。
据介绍，市食药监局制定下发了《关于春节期间对流通环节重点行业进行行政约谈的通知》，要求各基层食药监所对辖区肉类熟食经营者、农贸市场开办者、肉品经营者等进行节前警示性行政约谈，督促落实问题整改，提高规范、诚信经营水平，提升监管工作成效，为广大消费者营造一个和谐的消费环境，确保群众度过一个欢乐祥和的春节。
约谈中，通报了经营中存在的不足、安全隐患和需要整改的问题等事项。组织各经营者学习《流通环节食品安全管理办法》和各类《规范清单》。要求经营者要摆正位置，端正态度，依法履行食品安全法定义务，切实增强食品市场主体的责任意识，全面落实“食品安全第一责任人”责任；认真学习和掌握法律法规，增强食品生产经营能力；立即开展自查自纠，对经营过程中存在的问题及时发现、及时整改，按照制度和清单要求规范经营行为。
对无法到场约谈的经营户，市食药监局采取到经营现场发放宣传资料、讲解相关食品经营规范清单的措施，检查、督促、指导其规范经营。
