3、山药
●推荐理由:
山药有健胃补脾的功效,而且各种粮谷类食物中,淮山药含碘最较丰富,是稻米的10倍,是面粉的15倍。山药含碘量为140毫克/100gm,而人体每日所需则为150毫克,适量食用可预防甲状腺癌。
另外,冬天寒气入侵,人们容易出现脾胃虚弱、食少体倦、泄泻的症状,而山药富含淀粉酶、多酚氧化酶,能够促进脾胃消化和吸收。冬天山药多见,适当吃不愧是补碘御寒佳品。
●Tips:
(1) 冬日推荐山药海带排骨汤,补钙补碘又清淡,暖身必备。
(2) 由于生的山药有毒性,所以山药不适宜生吃,以免吸收毒素。山药每次食用量约85克,不宜过量。
四、冬天防寒需要重点保护的部位
1、头部
原因:头部是阳气聚集的地点,也容易在头部走散,冬季头部如果裸露在外面,很容易受风寒。头部一旦受寒,容易引起感冒。
保暖措施:
要想保暖头部,戴帽子很重要,并且最好能捂住耳朵。另外,头上有很多重要穴位,经常按摩头皮,加快血液循环,也能保持头部暖和。
2、足部
原因:俗话说:寒从脚下起。原因是脚的血液供应慢,保暖性差,最容易感到寒冷。且脚底的寒冷易导致呼吸道的毛细血管收缩,降低抗病能力。
保暖措施:
(1) 将小号的暖宝宝隔着袜子贴在脚底,能有效御寒,但不要穿着厚袜子或长筒袜,否则脚会因闷热不透气而出汗,降低取暖效果。
(2) 每天用热水泡脚,促进周身血液循环,使全身都暖和起来。每次泡脚20分钟,水温42℃左右最佳,同时可按摩脚掌的涌泉穴,起到调理脏腑、舒通经络的作用。
3、腰腹
原因:腰部也怕冷,它是肾之腑,肾喜温恶寒,一旦它觉得冷就会立刻“闹情绪”,男性会腰膝酸软,阳痿早泄,女性则容易月经紊乱、痛经等。而且冬天腹部受凉容易引起腹泻、痛经等症状。
保暖措施:
(1)在秋冬季节,尽量挑选一些长款的毛衣、棉服或羽绒服等,女性不要为了追求性感而冒风险,穿露脐装,造成腹部和肚脐受凉。
(2)平时可用双手搓腰,两手对搓发热后,紧按腰眼处;或者贴上暖宝宝。
4、膝部
原因:膝部关节长时间受凉和巨大的温差,可导致关节局部肌肉和血管收缩,引起关节疼痛。而且年轻人不运动不注意保暖也会患上“老寒腿”,膝盖会更脆弱。
保暖措施:
保护膝关节的关键是保暖防寒,戴上护膝,或选择膝部加厚的毛裤,注意运动,但不要过量。冬季雨雪天不能让膝关节受凉、受潮。