记者打开小宋购买曲奇的店铺，看见该产品的交易量甚是火爆，月销量竟达33960笔。首页显示的累积评价也有41869条，并且被自动分为“味道不错”、“态度不错”、“质量不错”等六个方面的正面评价。当记者点击进入评价页面后，才发现差评有430条，基本都反映食品存在过期问题，口感很差、感觉发霉，服务态度差，虚假宣传等问题。这并不是全部，记者看到很多追加的评价也有很多是差评。此外，记者还留意到，在好评中存在“刷评”的现象，一条一模一样的评价，有多个ID买家使用，并且追加的评价也是一样。
记者通过淘宝旺旺与商家取得联系，店家称自己售卖的食品都是自己家手工制作的，虽然没有加工厂，但还是提供了《食品生产许可证》，至于为什么还会有很多买家给差评，店家的解释是：“个人口味不同，有些买家不喜欢，如果一个店铺全是好评，我觉得是刷出来的。”随后，记者又询问了淘宝其他店家，只有极少店家能够提供生产许可证，大部分店家都只能凭嘴说，无法提供证明。“我们都是安全可靠的，有图上的制作过程为证，再说买卖都是凭良心，凭双方信任，我们当然不会欺骗消费者啦！”一位店家这样回复记者。
对于网销自制食品的安全问题，记者咨询了一位不愿透露姓名的业内人士，她称自制食品绝大多数属于预包装食品，这其中不少都属于“三无”产品。“不能否认有些店家确实在用安全的原料生产食品，但这仅是少数，消费者也无法从众多商家中辨别好坏，唯一能给他们提供依据的就是食品生产许可证、卫生许可证等。但本就看中开网店不需要太多复杂程序的店家，又有多少人会主动申请这些证件呢。所以还得靠法律的约束。”业内人士说。
记者随后咨询法律界的人士了解到，《食品安全法》自2009年修订后，最大的亮点就是要求“入网食品经营者实名登记，并规定网络食品交易第三方平台可先行赔付”。“就是说其实从法律的层面讲，已经对网络食品进行了约束，主要还在第三方平台上，就拿淘宝来讲，作为平台它必须做好把关人，发现在自己平台上有违反《食品安全法》的首先要报告食药监管部门，并且可以终止提供平台服务；其次要负责赔偿消费者在该平台购买食品后，合法权益受到的损害；最后因其没有制定相关准入规定，还要承担连带责任。”
