中国兰州网11月28日消息 11月26日，福建省厦门市一家小菜馆发生燃气爆炸事故，造成4人死亡、3人受伤。事实上，煤气罐爆炸的事故，在各地时有发生。现今一个小小的液化气罐，已经让食客和经营者的生命安全蒙上了阴影，也引起了社会各界的高度关注。近日，记者走访兰州市区发现，一部分小饭馆、小吃店等餐饮行业依然在使用液化气罐。而且部分餐馆在使用液化气罐过程中并不规范，安全意识淡薄。
处处有，小餐馆多用煤气罐
26日上午，记者走访了兰州市城关区的部分餐厅。在红星巷附近的一家馄饨馆里看到，一个沾满油污的小煤气罐放在门口，一根一米左右的橡皮管连接着灶盘。随后，在正宁路附近的一家麻辣烫店内，首先映入眼帘的是一个用来煮菜的用铁皮包裹着的煤气炉，炉子上放着两口筒状的锅，就在距炉子一米开外的地方随意放置着一个满身油污的液化气罐，看起来十分危险。
“老板，你们平时都使用液化气吗？距离火炉这么近，不觉得危险吗？”当记者和这名老板攀谈时，他无奈地告诉记者：“我们知道很危险，但也没办法呀，现在因为环境污染的问题不让用煤，这一片楼又没通天然气，为减少成本我们只能用煤气罐，这附近的餐馆都在使用煤气罐。”随后，记者沿着正宁路向西走访发现，这条街上的各家小餐馆确实几乎都在使用煤气罐。尤其夜市小吃街的流动摊贩，全部都在用煤气罐。
随意放，人们安全意识淡薄
走访中，在正宁路附近的一家中型餐厅中，记者看到长长的通气皮管一圈一圈地盘着，最后和煤气盘相连，煤气罐和灶台距离不足一米，看起来十分危险。“用火时就会把煤气罐往后移。”这家餐厅的老板告诉记者，由于厨房空间有限，不用煤气罐时就靠放在灶台旁。
离这家餐馆不远处的另一家餐厅后堂，记者看到除了灶台就是立在墙角的两个外表油乎乎的液化气罐，通过两条红色的橡胶软管和灶台相连，而且后堂只有一台大的抽油烟机在做饭时运作，没有其他通风设备，一旦出现状况人员撤离都是问题，存在很大的安全隐患。
“这也没办法呀，这附近的餐馆都在使用液化气罐。”正在用餐的李女士表示，她们一般都喜欢吃麻辣烫，用餐时从不关心餐厅是否用煤气罐。
存危险，呼吁加大监管力度
随后，记者调查发现，由于煤气罐质量原因或人们安全意识不强、煤气罐安全使用、保养知识欠缺造成的爆炸事故每年都要发生多起。此外，记者还了解到，目前兰州市的液化气取送、灌装点有很多。网上就打出了很多关于液化气免费取送，以及灌装的信息和联系方式。其中不乏一些不正规、没有通过有关部门认证的机构，存在很大的安全问题。
记者从有关方面了解到，液化气罐爆炸原因最常见的是漏气，其次是使用不当，最后才是火灾。而且根据国家有关规定，液化气罐自出厂日期起，最长使用年限为15年，液化气罐出厂后的12年内，每4年要检测一次，并由权威检验部门张贴检验证明，超过15年必须送至检验部门进行报废。
“煤气罐安全是个人命关天的事情。以前在外面小吃店吃饭老担心不卫生，现在是担心不安全。”市民张先生说。采访中，很多市民表示，从近日厦门发生的煤气罐爆炸事故中发现，普通民众根本无法预防和无法躲避这种无妄之灾，这就要求相关部门和相关单位在平日里严格落实国家规定，确保液化气罐的安全使用。他们都希望有关部门加强对煤气罐的监管力度。(记者 冯保强 见习记者 马成斌)
